Кавказские минеральные воды: сувениры и подарки

Напитки

Самый очевидный «питьевой» подарок из региона Кавказских Минеральных Вод — это, конечно же, лечебная вода из местных источников. Лечебно-столовая минеральная вода «Пятигорская курортная» продается как непосредственно на скважинах, так и в городских магазинах. Фабричная бутылка объемом 1,5 литра будет стоить в районе 20 рублей. В сувенирных лавках также продаются подарочного вида бутылочки из стекла или керамики. Можно самостоятельно набрать в них воду из целебного источника. Правда, хранится такая вода недолго, при температуре от +5 до +15 градусов.

Если минеральная вода кажется вам слишком простым вариантом подарка, то можно привезти из Пятигорска фруктовый чай. Чайные наборы из сухофруктов — полезный и недорогой сувенир из Пятигорска. Это абсолютно натуральный продукт с ярким ароматом. Видов фруктовых чаев на пятигорских рынках и в супермаркетах очень много: груша с корицей, яблочный, клубничный. Есть смеси из разных фруктов. Также можно приобрести травяные сборы из горных растений и лесных ягод, листовой чай с плантаций в Краснодарском крае и Абхазии. Самые выгодные цены — на весовой чай на рынке. 100 гр чая на развес обойдется от 50 руб.

Кавказские травяные чаиФото: kvaky

Из алкогольных напитков лучшим в регионе Кавказских Минеральных Вод считается коньяк от Прасковейского ликероводочного завода. Самые популярные коньяки от Прасковейского завода: «Прасковейский», «Пять звездочек», «Звезды Прасковеи»). Также неплохи коньяки «Кисловодск» и «Ставрополь». Можно привезти в подарок набор из нескольких коньяков — в бутылочках по 50 мл. Средняя стоимость обычной бутылки коньяка — 400–500 руб. Марочные виды обойдутся от 2500 руб. Новый напиток предприятия — высокоградусный бренди, вкус которого мягко оттеняют нотки дубовой коры. Также завод выпускает неплохие вина

Обратите внимание на «Саперави», «Мускат» и «Шардоне». А на рынках попробуйте домашнее вино — с насыщенным ягодным вкусом

Домашнее вино обычно продается на разлив. Поэтому дополнить такой подарок можно керамическим кувшином для вина. Еще одно интересное дополнение к винному подарку — питейный рог. Их на Кавказе выпускают разным объемом — от крошечных сувенирных до литровых.

Лечебный бальзам «Стрижамент»

Бальзам «Стрижамент» — целебный подарок из Пятигорска. Напиток крепостью 40 градусов содержит экстракты и вытяжки из горных трав Кавказа. Он имеет ярко выраженный травянистый вкус с мятным послевкусием. «Стрижамент» помогает при профилактике простуды и как антистресс средство. При регулярном употреблении он способствует укреплению иммунитета, улучшению состояния десен, снятию желудочных болей. Рекомендуется употреблять как добавку к чаю или кофе.

Фирменный магазин Прасковейского ликероводочного заводаФото: olgazav59

Кружки для минеральной воды из Кисловодска

Многие часто отдыхают в Кисловодске. Что привезти оттуда на подарок близким? Кружки для минеральной воды. Эти емкости имеют необычную форму с вытянутым длинным носиком. Называются такие чашки поильниками. Придумали их для того, чтобы уберечь эмаль зубов от веществ, которые повреждают ее поверхность. Данные вещества содержатся в большинстве минеральных вод.

Благодаря длинному носику вода попадает непосредственно в полость рта, не задевая линию зубов. Сейчас можно приобрести в магазинах и киосках курортные кружки из различных материалов. Бывают очень красивые изделия из фаянса и фарфора. Обычно кружки украшают изображениями горных пейзажей, местных достопримечательностей, а также росписью. Наиболее подходящими для таких кружек материалами являются фарфор и фаянс. Они не вступают в реакции с веществами, которые имеются в минеральных водах. Но и цены на изделия из данных материалов выше. Дешевле пластиковые кружки. Но как сувенир они проигрывают изделиям из фаянса и фарфора.

Вам будет интересно:Список достопримечательностей Кемеровской области: описание и фото

Изделия из меха и шерсти

Многим интересно, что привезти из Кисловодска в подарок

Можно обратить внимание на изделия из шерсти. Издавна край славится тем, что тут разводят овец

Кроме того, здесь есть умелицы, которые могут из шести прячь и вязать теплые вещи.

На местных рынках можно приобрести:

• варежки;
• шали из настоящей овечьей шерсти;
• пушистые носки;
• шарфы;
• свитера;
• и другое.

Стоят эти вещи недорого, но в холодные зимние дни будут согревать, напоминать об отдыхе в Кисловодске. Также тут на базарах можно увидеть козьи и овечьи шкуры мягчайшей выделки. Из них получаются уютные чехлы на авто и коврики для дома.

Продаются просторные жилеты-безрукавки, выполненные из натуральной овчины. Есть модели как для взрослых, так и для детей. Мех на этих изделиях не окрашивают. Поэтому можно сразу определить, какое качество выделки.

Достопримечательности для детей

Интересные места и туристические объекты, куда можно сходить с детьми.

Кисловодский дельфинарий

Дельфинарий работает с 2008 года, находится на южной окраине города. В программе участвуют афалины, морские львы и котики, моржи, сивучи, белухи. Питомцы танцуют, поют, исполняют трюки и даже рисуют картины, которые могут приобрести зрители. Дельфинарий оборудован по последнему слову техники, вода максимально приближена по составу к морской. Представления дают пять дней в неделю, со среды по воскресенье.

Цирк имени Г. М. Трахтенберга

Единственный цирк на Кавминводах был построен более 40 лет назад. Здание в виде высокого купола из стекла и бетона имеет уникальную 13-метровую арену, а также способно вместить более 1 500 зрителей. Цирк назван в честь первого руководителя, задавшего здесь высокий уровень качества представлений. Сюда всегда приезжают лучшие труппы страны.  Цирк находится на проспекте Победы.

Парк аттракционов и колесо обозрения

Парк создан еще в советское время. Несмотря на то, что аттракционы давно обновили, многие взрослые смогут перенестись в атмосферу детства. Есть карусели для разных возрастов, комната смеха, тир. Самый популярный аттракцион – колесо обозрения. Диаметр 28 метров, кабинки открытые, с навесами и рулем для изменения положения модуля. Благодаря тому, что парк находится на высоком холме, обзор открывается с первых секунд подъема.

Поющий фонтан

Самое яркое и популярное место Курортного бульвара. Особенно красив фонтан в вечернее время, когда включается красивая подсветка и начинается настоящее представление. Под музыку струи меняют направление, высоту и темп, как бы танцуя. Шоу дополняется сменой цветов и огненными вспышками. Сочетание музыки, воды, света и огня буквально завораживает. Диаметр чаши фонтана 21 метр, а струи поднимаются до 15 метров в высоту.

Самые интересные и красивые места

Список, фото с названиями и описанием популярных достопримечательностей. Он поможет вам составить маршруты для самостоятельного осмотра города за 1-3 дня.

Кисловодский национальный парк

Самый большой городской парк Европы и жемчужина Кисловодска, является памятником ландшафтной архитектуры, а также особо охраняемой природной территорией. В парке представлены редкие виды флоры и фауны, а воздух имеет уникальный состав благодаря специально подобранным древесным породам.  Главный вход находится в центре города, недалеко от Нарзанной галереи. Парк расположен на склонах Джинальского хребта. Площадь 966 гектар.

Про все топовые места региона читайте: главные достопримечательности Ставропольского края.

Курортный бульвар

Самая красивая пешеходная зона Кисловодска. Бульвар протяженностью 500 метров похож на улицу тихого европейского городка. С этого места началось строительство города, здесь находятся старинные санатории, памятники, кафе и магазины, а также знаменитый поющий фонтан. Можно бесконечно гулять среди разнообразия архитектурных форм, ярких цветочных клумб. Берет начало от Колоннады и идет до улицы Кирова, параллельно парку течет река Ольховка.

Нарзанная галерея

Впервые источник минеральных вод был обустроен на этом месте в 1823 году. Современный вид галерея приобрела в конце XIX – начале XX века. Это центральное место, где, испив воды, можно отправляться в лечебную прогулку по парку. Здание признано архитектурным памятником, внутри оно оформлено мрамором, добавлены небольшие музейные экспозиции. В источниках доступны три вида нарзана, рекомендации по их употреблению на месте дают врачи.

Главные нарзанные ванны

Здание одного из первых кисловодских санаториев признано архитектурным памятником федерального значения. Строительство комплекса было завершено в 1906 году. Находится на Курортном бульваре, рядом с пересечением с Вокзальной улицей. Ансамбль в индийском колониальном стиле украшен лепниной, многоярусными башенками, уникальной майоликовой мозаикой. В 2015 – 2018 году произведена реконструкция, возрожден первоначальный исторический облик, открыт санаторий.

Канатная дорога

Канатная дорога проложена в Курортном парке, стартовая площадка называется «Храм воздуха», к ней легко найти дорогу по указателям. Финиш – на самой высокой точке парка, называемой «Олимпийский комплекс», здесь открываются виды на город, парк, окружающие горы и Эльбрус. По маршруту курсируют две кабинки, сверху можно рассмотреть Долину роз, Синие Камни. Работает круглый год, с 10 до 17 часов, с перерывом на обед, в плохую погоду может быть закрыта.

Беседка «Семь ветров»

Смотровая площадка в верхней части парка на высоте 1 130 метров над уровнем моря открывает виды на город и парк. Живописная открытая беседка обдувается всеми ветрами, что и определило ее название. Выполнена в виде купола на четырех колоннах, внутри устроены скамейки для отдыха путников. Сюда можно подняться по долгому пешему маршруту или спуститься с верхней станции канатной дороги.

Терренкуры

Важный целебный компонент Кисловодского парка – его терренкуры, маршруты для ходьбы. Они разработаны таким образом, чтобы их могли преодолевать люди с разными заболеваниями. Всего проложено 5 терренкуров, они отличаются сложностью и протяженностью (от 1 000 до 10 400 метров). Также есть туристическая тропа, самая сложная, которая ведет на гору Малое Седло. Все маршруты отмечены в парке табличками разных цветов, с указанием угла наклона и расстояния от Нарзанной галереи.

Напитки

Минеральная вода — это бренд региона. В подарок из Кисловодска везут воду в стеклянной таре. Это могут быть расписные сувенирные бутылочки, приобретенные в супермаркетах емкости или вода, самостоятельно набранная в источниках. В последнем случае — воду стоит набирать накануне отъезда или хранить в прохладе. Целебные свойства и свежесть воды сохраняется при температуре от +5 до +15 градусов.

Видов минеральной воды в Кисловодске — много. Только нарзанов в супермаркетах продается несколько видов. Лечебные виды, как правило, соленые на вкус. Но есть также и минеральная вода более мягкая, пресно-столовая. Так как минеральную воду назначают врачи, перед вручением подарка стоит уточнить, нет ли у получателя противопоказаний.

Минеральная вода из КисловодскаФото: miljkovic14

Горный чай

Ароматные горные чаи — один из наиболее душевных и бюджетных вариантов, что привезти из Кисловодска, Пятигорска и других курортов региона. Травяные сборы — это 100% натуральный продукт. Помимо привычных нам сборов из мяты, душицы, чабреца, шиповника и горных трав, можно привезти необычные чаи. Например, из лепестков розы или со вкусом персика. Продаются специальные смеси из засушенных фруктов, которые добавляют обычным чаям необычный летний аромат. Также на местных рынках можно приобрести абхазский или сочинский листовой чай.

На рынках Кисловодска чай продается на развес — такой вариант подходит для подарка себе. В сувенирных лавках чай можно приобрести в можжевеловых бочонках, металлических и фаянсовых баночках, холщовых мешочках. Минимальная стоимость чая на развес — от 50–70 руб. за 100 гр.

Фото: Julia Alisova

Алкоголь

Лучший производитель алкогольных напитков в регионе — Прасковейский ликероводочный завод. На предприятии производят как вина, так и более крепкие напитки. Лучшим напитком Прасковейского завода считаются коньяки («Прасковейский» и «Звезды Прасковеи»), а также высокоградусный бренди — с оттенками дубовой коры во вкусе. В подарок можно привезти набор коньяков в бутылочках по 50 мл в фирменной коробке. Марочный коньяк стоит от 2500 руб., более бюджетные виды — от 400–500 руб. за бутылку. Из вин Прасковейского завода туристы советуют сухие вина «Шардоне» и «Саперави», а также «Мускат» и розовые вина.

Также из крепких алкогольных напитков везут виноградную водку, наливки и настойки на кавказских травах. Одним из алкогольных брендов региона является бальзам «Стрижамент». Напиток имеет крепость 40%. В составе бальзама «Стрижамент»: настои миндаля, кардамона, мускатного ореха, мяты, душистого перца, корицы, кофе; инжирный, вишневый, грушевый морсы; сироп шиповника и другие травяные экстракты. На рынках стоит приобрести домашнее вино — только обязательно предварительно попробовав.

Фирменный магазин винаФото: Vi_taliy

Чурчхела

Что привезти из Кисловодска из продуктов? Конечно же, чурчхелу. Эта кавказская сладость известна по всему миру. Внешне она напоминает палочку тонкой колбасы. Уже несколько веков не изменяется технология создания сладости. Уваренный до густоты виноградный сок – вот основа чурхчелы. Дополняют ее фундук или грецкие орехи. Делают сладость таким образом: на прочную нитку нанизывают орехи, затем их многократно обмакивают в сироп, пока они не покроются толстой красной корочкой (мягкой). После полученные изделия развешивают на длинные жерди в тени. Так чурчхела будет медленно созревать, покрываясь коркой. Отметим, что иногда в традиционную сладость добавляют цукаты или же используют различные другие соки.

Озера и пляжи Кисловодска

До ближайшего моря от Кисловодска 160 км. Но это не значит, что в сухопутном городе нет мест, где можно понежиться на мягком песочке у воды.

Сегодня в Кисловодске открыты пляжи на двух местных озерах. Одно находится в пойме реки Аликоновки, другое — в долине реки Подкумок. Конечно, эти места отдыха мало похожи на сочинские или крымские, но все-таки здесь можно неплохо позагорать и искупаться. Поэтому на пляжах Кисловодска всегда многолюдно, благо мягкий южный климат Кисловодска способствует такому времяпрепровождению. Тут есть зоны отдыха, лодочные станции, многочисленные кафе и киоски с фаст-фудом, фонтанчики с питьевой водой. Здесь же работает оборудование для климатолечения.

Собственными пляжами располагают некоторые кисловодские здравницы, например, санаторий им. Кирова. Здесь отдых на теплом песке дополняется лечебными процедурами, чистым хвойным воздухом и целебной водой нарзан.

Карта Кисловодска

Что привезти из Пятигорска в подарок

Самый распространенный вид сувенира из Пятигорска — это товары с символикой города-курорта или изделия от кавказских мастеров

Изучая ассортимент сувенирных лавок Пятигорска или отправляясь на городские рынки, обратите внимание на изделия, изготовленные по старинным ремесленным традициям

Сувениры из Пятигорска: что привезти с кавказским колоритом

• Питейник. Оригинального вида кружка с носиком-трубочкой предназначена для питья минеральной воды. Такое устройство питейного носика позволяет защитить зубную эмаль от воздействия солей и минералов — вода сразу попадает в полость рта, без контакта с зубами. Питейники бывают фарфоровые и керамические, разных объемов. Подарочные кружки-питейники украшают традиционными кавказскими орнаментами, изображениями достопримечательностей Пятигорска и региона Кавказских Минеральных Вод, шуточными надписями и портретами именитых личностей. Есть питейники в форме кавказского питьевого рога и изящные фарфоровые чашечки. Стоимость питейников — от 250–300 руб. за небольшую кружку. Это оригинальный вариант, что привезти из Пятигорска в подарок друзьям.
• Товары с изображением орла. Один из самых узнаваемых символов региона Кавказских Минеральных Вод — орёл, побеждающий змею. Композиция является отображением специализации региона: змея символизирует хворь, а орёл — победу над болезнями. Самый распространенный сувенир — это бронзовая статуэтка с орлом и змеей. Также можно приобрести символические подарки с изображением орла: брелоки, магниты, тарелочки, кружки.
• Шерстяные изделия. Кавказские изделия из шерсти (в особенности — из овчины) славятся качеством и отличным согревающим эффектом. В продаже на местных рынках не только шерстяная одежда, но и коврики, а также украшения для интерьера и даже накидки на сиденья для автомобилей из овчины. Старшему поколению везут шерстяные пояса для лечебного прогрева, детям — варежки и носки с яркой вышивкой. Мастерицам можно привезти в подарок пряжу.
• Фарфор. Самая известная фабрика по производству посуды в регионе — это «Кисловодский фарфор». Богато декорированные цветочной лепниной и рисунками изделия от кисловодской фабрики считаются очень прочными, но, при этом, выглядят изящно. В подарок можно привезти как штучные фарфоровые изделия (чашки, блюдца, чайники), так и полноценные сервизы. Стоимость изделий начинается от 250 руб. за фарфоровые магнитики. Чашки из кисловодского фарфора будут стоить от 800–1000 руб.
• Деревянная посуда. Более бюджетный аналог подарочной кухонной утвари — изделия из дерева. Особенной популярностью пользуется посуда из можжевельника. Древесина можжевельника обладает уникальным ароматом (за счет высокого содержания эфирных масел), который особенно ярко раскрывается при соприкосновении с горячим. Поэтому даже простая подставка под горячие блюда становится необычным подарком. К тому же это очень долговечный и экологичный подарок.

Сувенирная лавка в ПятигорскеФото: ValentinaD

Что можно привезти из Пятигорска в подарок полезного?

Подушечки с горными травами — универсальный подарок с целебным эффектом. Горные кавказские травы обладают не только приятным ароматом, но и целебным воздействием. Подушки набивают специальными травяными сборами с успокаивающим нервную систему эффектом: запах снимает усталость, благоприятно действует на дыхательную систему, расслабляет. В состав травяных сборов входят: шалфей, лаванда, чабрец, мята, душица и другие лечебные травы. Состав можно подобрать для разного возраста — есть антистресс-подушки для активно работающих, лечебные подушки для пожилых людей, подушки для крепкого сна для малышей.

Приправы

Специи на рынках Пятигорска продают в фасованных пластиковых тарах, там они красиво уложены в виде узоров или волн, есть интересные упаковки с надписями. Для любителей необычных презентов можно привезти привезти из Пятигорска вязанку лаврового листа или букет из эвкалипта. Самая изысканная специя, которую можно встретить на Кавказе — это сумах или как ошибочно называют его в народе — молотый гранат) На самом деле сумах — это плодово ягодный кустарник, его ягоды в засушенном виде добавляют в блюда для того, чтобы придать кислинку. Кавказскую кухню трудно представить без сумаха, любое мясо или рыбу посыпают этой приправой, чтобы получить терпкий кисло-сладкий вкус.

Высокогорная обсерватория на Шатджатмазе

Астрономическая наблюдательная станция, расположена на вершине горы Шатджатмаз на высоте 2096 м над уровнем моря. Обсерватория открыта в 2014 году с целью исследования объектов вселенной, а также подготовки молодых кадров отечественной науки. Место для строительства станции было определено с учётом необходимых условий наблюдения за космосом. Солнце здесь светит 334 дня в году.

Рядом с обсерваторией находится база отдыха. Гостям предлагается совершить прогулку на плато Шатджатмаз и отправиться в экскурсию по ночному небу через телескоп. Стоимость размещения в двухместном номере 1700 ₽ в сутки. Разовый просмотр астрономического объекта через телескоп от 100 ₽ на человека.

Высокогорная обсерватория на Шатджатмазе

Мы рассказали про все достопримечательности Кисловодска, которые можно посмотреть за 1, 2 и 3 дня.

Крепкие напитки из Прасковеи

Многие взрослые люди задумываются о том, что привезти из Кисловодска своему отцу

Им стоит обратить внимание на спиртные напитки. Здешние граждане уже давно оценили превосходное качество алкоголя Прасковейского винного завода, который уже более ста лет выпускает великолепные напитки

Там мастера точно соблюдают рецептуры и технологии производства.

Туристы часто покупают коньяк «Прасковейский» четырехлетней выдержки и «Звезды Прасковеи» (имеет во вкусе шоколадно-ванильные оттенки).

Кроме коньяков тут производят и другие крепкие напитки, такие как виски, водка. Бренди «Прасковея» – достаточно популярный напиток у туристов. Алкоголь носит имя места, в котором его делают. Вкус немного жгучий, имеются в нем оттенки экстракта дуба.

Этот завод является единственным в России, где производят самогон. Выпускается целая линейка качественного напитка, который также производят на основе молодых виноградных вин. Наиболее популярные виды — «Прасковейский самогон № 1» и «Косогоров».

Кисловодская крепость

Кисловодская крепость — старейшее оборонительное сооружение способствовало развитию города-курорта Кисловодск. Датой закладки является 13 июня 1803 года. Крепость, окруженная рвом, считалась образцом русского фортификационного искусства, имела форму звезды с тремя остроугольными и двумя полукруглыми бастионами. На бастионах размещались пушки.

В настоящее время в здании крепости организован Кисловодский историко-краеведческий музей. На площади 675 кв.м разместились экспозиции, посвящённые археологии, этнографии, природному богатству Кисловодска, военной истории и государственной символике Российского государства. Стоимость билета на осмотр основной экспозиции музея для взрослого 200 ₽, учащиеся – бесплатно.

Кисловодская крепость

Стеклянная струя

Стеклянная струя представляет собой пруд с небольшим водопадом, над которым по проекту архитектора И.И. Байкова в 1897 году возвели беседку, выполненную из кирпича. Под беседкой установлен водосброс, из которого широкая струя воды, стекая по жёлобу, на выходе получается плоской и имеет идеальный прозрачный цвет, как стекло. Отсюда она и получила своё название — «Стеклянная струя». Продолжая свой путь, вода стекает к небольшим прудикам и в завершении своего путешествия вливается в речку Ольховку. В ночное время, благодаря освещению и цветным стёклам беседка напоминает фонарик.

Стеклянная струя

Варенье

В Пятигорске любят в качестве гостинца давать приезжим варенье, но такого десерта вы точно еще ели! Они варят его из клевера, из молодых еловых шишек, зеленого грецкого ореха, акации, лепестков роз и сирени. Зимними вечерами особенно приятно заварить себе чашечку чая с вареньем и добавить палочку корицы, и вместе с теплом ваш дом наполнится ароматом трав с Кавказа.

А еще варенье из шишек — отличное средство от простуды. Как только появился насморк, легкое недомогание, нужно немедленно съесть пару шишек, запить чаем и лечь в постель. Верьте, не верьте, а шишки работают, проверено на себе.

Изделия из можжевельника

В районе Кавказских Минеральных Вод произрастает вечнозеленый можжевельник.Чистый горный воздух и эфирное масло, получаемое из хвойного дерева, благотворно влияют на дыхательную систему. Ароматические можжевеловые подушки и валики, наполненные мелкими опилками, источают приятный запах хвойного леса. Целительный аромат эфирных масел обладает антисептическим и антибактериальным действием. Из можжевельника также изготавливаются сувениры, украшения и предметы домашнего обихода.

Металлические изделия

Кисловодск ассоциируется с величественными Кавказскими горами, где проживают гордые и независимые горцы. Традиционными видами холодного оружия народов Северного Кавказа считаются шашки, сабли, кинжалы, ножи, ятаганы.

В Кисловодске можно купить муляжи, которые выглядят очень эффектно и визуально являются точной копией реального прототипа. К каждому металлическому изделию прилагается футляр.

Холодное оружие – это прекрасный сувенир для мужественных мужчин. Необычный подарок оценят как мальчики-подростки, так и взрослые люди.

Женщинам подойдут металлические украшения. Браслеты и кольца с детализированным сквозным орнаментом напоминают воздушное кружево.

Лечебная грязь

Лечебная грязь, собранная на местном озере Тамбукан — хороший подарок для любителей народной медицины. Грязь черного и темно-серого цвета и озерный ил используют в популярных лечебницах Кисловодска. Оздоравливающую и омолаживающую организм массу можно добывать самостоятельно или купить в аптеках города в виде красиво упакованной косметики.

В кисловодских магазинах и аптеках представлен широкий ассортимент средств, в составе которых лечебная тамбуканская грязь. Например, мыло ручной работы, маски для волос или грязевые мази.

6. Изделия из можжевельника

Вечнозеленый можжевельник сотни лет дарит людям эстетическое удовольствие и здоровье. Эфирное масло и хвойный запах растения благотворно влияют на дыхательную систему, обволакивают помещение приятным ароматом леса. Кухонная утварь из можжевельника экологически безопасна и прослужит своему хозяину десятки лет при аккуратной эксплуатации. Помимо предметов быта, в Кисловодске делают из можжевельника украшения, статуэтки, подарочные сувениры и ароматические подушки.

7. Чурчхела и пастила

Лучшими съедобными сувенирами из стран и городов Кавказа остаются чурчхела и пастила. Чурчхела состоит из ядер фундука или грецкого ореха, покрытого густым виноградным соком. Орехи нанизываются на прочную нитку, затем их обмакивают в сироп до тех пор, пока чурчхела не покроется мягкой коркой. После этого изделия развешиваются на жерди, где они еще немного подсыхают. В современные варианты чурчхелы добавляют цукаты или используют альтернативные сиропы.

Кисловодская пастила полностью состоит из натуральных компонентов. Этот продукт создается из разных фруктов — алычи, вишни, смородины или малины. Есть фруктовую пастилу принято как лаваш — отрывать по куску и тщательно пережёвывать.

8. Прасковейский алкоголь

Лучшими спиртными напитками в Кисловодске считаются те, что были приготовлены на Прасковейском заводе. Предприятие выпускает превосходные вина, водку, виски, коньяки уже более ста лет. Для разнообразия можно попробовать относительно новый продукт из Прасковеи — высокоградусный бренди. Напиток имеет жгучий вкус с оттенками дубовой коры. Большим спросом пользуются коньяки. В подарок людям, ценящим хороший алкоголь, лучше приобрести «Прасковейский» коньяк или его аналог «Звёзды Прасковеи». 

Из вин выделяются сухие «Саперави» и «Шардоне». Любителям изысканного алкоголя подойдут любые розовые вина завода или «Мускат». Почитателям алкоголя с целебными свойствами лучше выбрать прасковейские настойки на основе трав и ягод.

9. Мед и варенье

Мед и любые виды варенья из Кисловодска — полностью натуральные, свежие продукты. В летнее время в городе легко купить мед прямо с пасеки — жидкий, тягучий, с приятным ароматом и золотистым цветом. 

Местное варенье порадует покупателей необычными ингредиентами. Например, здесь можно купить натуральные джемы из шишек сосны, лепестков роз или барбариса.

Где покупать сувениры в Пятигорске

За съедобными сувенирами в Пятигорске нужно ехать на Верхний рынок. Там вы можете предварительно продегустировать товар, поторговаться и наиболее обширно увидеть весь ассортимент кавказских деликатесов. Если вы ограничены во времени — отправляйтесь в супермаркет. Там также можно приобрести кавказские сладости, орехи, фрукты, сыры и колбасы. Товары в подарочной упаковке следует искать в туристических лавочках. Мед и варенье выгоднее приобретать у частников, также как и домашнее вино, чачу и наливки.

Сувениры, связанные с Лермонтовым, можно приобрести при доме-музее писателя. Питейники продаются в галереях с минеральной водой и в привокзальных сувенирных лавках. Правда, на вокзалах стоимость питейников в 1,5–2 раза выше. Самые низкие цены на местную косметику — в аптеках.

За меховыми изделиями стоит отправиться на специальный «шубный» рынок, расположенный недалеко от Пятигорска. Здесь закупаются оптовики со всей России. На этот рынок за 150–200 руб. возят экскурсионные группы. Но также можно добраться самостоятельно на маршрутке. Также меховые изделия продают на городских рынках «Людмила» и «Лира».

Видео: Что привезти из Пятигорска

Территория парка

Кисловодский курортный парк изобилует интересными рукотворными и природными творениями: памятниками архитектуры, музеями, гротами и скалами, водными объектами, смотровыми площадками и элементами ландшафтного дизайна. Ниже описаны самые интересные и популярные парковые достопримечательности.

Нижний парк

Напротив главного входа в парк посетителей встречает каменное сооружение с лестницей — «Лермонтовская площадка». Скульптурная композиция также включает стелу, изваяние печального демона, табличку с бюстом и одним из стихотворений поэта.

Одно из самых знаменитых мест в парке — «Стеклянная струя». Построенная 1839 году конструкция представляет собой павильон, в который по специальному ровному желобу падает широкая струя воды. Рядом с павильоном есть водоем с кристально чистыми водами — «Зеркальный пруд».

Нарзанная галерея — объект культурного наследия федерального значения, внутри располагается каптаж и бюветы с минеральной водой. В правом крыле галереи можно записаться на экскурсии по парку и приобрести сувениры. Также в галерее представлены: выставка камней и минералов, выставки живописи.

Павильон «Стеклянная струя» и Зеркальный пруд, Анна Кудрявцева

В нижней части Кисловодского парка есть еще множество интересных объектов, которые определенно стоит увидеть. Например:

• фонтаны на партерной клумбе и царской площадке,
• цветочные часы,
• грот «Уголок поцелуев»,
• «Читальня» (1898 года постройки),
• мостик «Дамский Каприз»,
• беседка и «Хрустальный источник»,
• река Ольховка,
• музей «Подкова» (1899 года постройки),
• памятник Пушкину.

Памятник в честь 200-летия со дня рождения А. С. Пушкина. Автор — местный скульптор Ю. Ф. Смирнов., Анна Кудрявцева

Средний парк

«Красные камни» — одна из главных достопримечательностей естественного происхождения. Скалы из песчаника долгое время вымывалась водой насыщенной железом, в результате порода стала иметь красно-бурый оттенок. На вершине красных скал восседает терзающий змею орел — символ курортов Кавказских Минеральных Вод.

Долина роз — самое центральное и узнаваемое место Курортного парка Кисловодска. Помимо огромных клумб с множеством разновидностей роз, в долине есть аллея с роскошными кипарисами и смотровая площадка, откуда открывается изумительный вид на поле с розами.

Также стоит посетить:

• «400 ступеней» на горе сосновой,
• «Храм воздуха»,
• каскадную лестницу,
• группу скал «Серые камни»
• березовую аллею,
• «Первомайскую поляну»,
• смотровую площадку выше аллеи роз.

Анна Кудрявцева

Верхний парк

Поднявшись по канатной дороге на вершину горы Красное Солнышко, а это без малого 1167 метров, посетители попадают в Верхний парк. Рядом со станцией находится обзорная площадка с беседкой. Если пройти чуть дальше, появится первая достопримечательность — Памятник Лермонтову, перенесенный сюда из другой части парка в 2017 году. В хорошую погоду отсюда открывается неплохой вид на гору Эльбрус.

Рядом с памятником находится еще одно популярное место — «Синие камни». Издали можно увидеть, что они имеют синеватый оттенок, отсюда и название.

Пройдя между камнями можно выйти к тропе Косыгина. Большая часть дороги проходит мимо скал песчаника, периодически петляя и прижимаясь к ним вплотную. По пути можно заглянуть в природный грот, с наскальными изображениями. Самая живописная часть маршрута проходит через туннель, ведущий сквозь массивы известковых скал.

Из других примечательных мест в верхней части национального парка «Кисловодский» стоит отметить: гору «Малое седло», беседку семи ветров, туевую аллею и скульптурную форму «Хозяин гор».

Елена

Канатная дорога

Канатка Кисловодского курортного парка открыта 1973 году. Нижняя станция находится у павильона «Храм воздуха», а верхняя на плато Джинальского хребта, рядом с Олимпийским комплексом. Протяженность маршрута более полутора километров (если быть точным, то 1 743 метра). Время в пути приблизительно 6–7 минут. Вагончиков всего два.

Цена поездки для взрослого составит 200 рублей, для ребенка (5–10 лет) — 120 рублей. Работает каждый день, с 10:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00.

Флора и фауна

В Кисловодский лечебный парк привозилось множество различных деревьев и кустарников, включая экзотические виды. На сегодняшний момент парк насчитывает почти три сотни разнообразных кустарников и деревьев. Здесь можно встретить по соседству даже те виды, которые больше нигде в мире не произрастают рядом друг с другом в естественных условиях.

В парке прекрасно себя чувствую белки, зайцы, лисы и 217 видов птиц.

Елена