Галисия (испания)

Риас Байшас

Создан в 1988 г.
Площадь: 4061 га
Субрегионы: Долина Улья, Сальнес, Сотомайор, О-Росаль, Кондадо-до-Теа
Климат: атлантический, с холодными шквалами и тропическими фронтами
Осадки: 1600 мм
Почвы: гранит, сланец, песок, глина, ил
Высота виноградников: до 300 м
Белые сорта, основные: альбариньо, лоурейра, трейшадура
Красные сорта, основные: каиньо бранко, каиньо тинто, эспадейро, лоурейра тинта, соусон

Грамотный маркетинг в сочетании с воздушными, дружелюбными и понятными «морскими» винами быстро вывел Риас Байшас в лидеры испанского виноделия. Когда в конце прошлого века по всей Испании полным ходом шла революция красных вин, а на кулинарной сцене гремел свой бум, здесь изящно предъявили свежие современные белые, легко подлаживающиеся к новой высокой кухне, и угадали.

Аппелласьон захватил зоны высочайшего качества виноградарства (о чем свидетельствуют оценки по шкале Винклера). Из-за близости океана и высокой влажности трудно работать без фунгицидов, и почти никто не практикует органику. Кроме того, виноградники сильно фрагментированы, поскольку старинные законы о наследовании обязывали делить их между детьми. Альбариньо занимает 96% площадей. Чего только с ним не делают! И мучают свежими барриками, и проводят мацерацию и ферментацию в бочке, и удлиняют выдержку, в том числе на осадке – и 36 месяцев уже не пугают. Альбариньо сегодня совсем не то вино, которое предпочтительно выпить молодым, потенциал 10-15 лет не предел.

Осталось много вопросов без ответа. Не напрасно ли регион ассоциирует себя с единственным сортом, как пудель с одним трюком? Каково будущее региона, который, похоже, достиг максимального потенциала качества?

ПРАЗДНИКИ ГАЛИСИИ

Испания

В дополнение к общеиспанским праздникам официальными выходными днями Галисии являются:
– 19 марта – Día de San Xosé (День Св.Хосе)– 25 июля – Día da Patria Galega (День Галисийской Родины) или День Апостола СантьягоПраздники Международного Туристического Значения в Галисии:
– Празднование в честь покровителя Галисии, апостола Сантьяго (Fiestas del Apóstol Santiago) в Сантьяго де Компостела (июль). Длится 14 дней. Кульминация празднества наступает 24 июля, когда запускается фейерверк, имитирующий фасад Собора в Сантьяго де Компостела.
– Фьеста дель Корпус Кристи (Тела Христова) де Понтеареас (Fiesta del Corpus Christi de Ponteareas) – отмечается с 1857 г. в первые выходные после праздника Тела Христова (июнь). Жители покрывают улицы и площади города Понтеареас (Понтеведра) изумительными коврами (картинами) из цветочных лепестков.
– Ромериа Викинга де Катойра (Romería Vikinga de Catoira) – театрализованный праздник в местечке Катойра (провинция Понтеведра), отмечается в первое воскресенье августа. Сюжет напоминает о временах пиратских набегов викингов и сарацин, которых влекли в Галисию сокровища церквей Сантьяго де Компостела.
– Фестиваль Интернасионал до мундо сельта де Ортигейра (Festival Internacional do mundo celta de Ortigueira) – отмечается в течение 4 дней (июль). Праздник кельтской культуры, который проводится с 1995 г. Ежегодно на это мероприятие съезжается до 100000 любителей культуры кельтов и музыки в стиле фолк со всего мира.

Другие известные праздники Галисии:

– Фьеста де ла Эксалтасьон дель Мариско (Fiesta de la Exaltación del marisco) – ежегодно отмечается 6 – 13 октября в местечке Эль Грове (провинция Понтеведра). «Чествование» морепродуктов заключается в поедании разнообразных морских гадов, которые готовятся в огромных медных котлах прямо на берегу моря. Цена порции чисто символическая. В свою очередь, жители Карбалиньо (провинция Оуренсе) в августе отмечают Праздник Осьминога (Fiesta del Pulpo/Festa do polbo), главным героем которого, является традиционное галисийское блюдо «полбо а фейра» (см. разд. гастрономия).
– Фьеста де Альбариньо (Fiesta de Аlbarino) – праздник любителей вина. Проходит он в городке Камбадос (провинция Понтеведра) со 2 по 5 августа. В апреле жители Рибадавии (провинция Оуренсе) «восторгаются» вином, которое производится в зоне Рибейро (exaltación del vino de la zona de Ribeiro).
– Феста да Дорна (Festa da Dorna – гал.) – 24 июля в Рибейра (провинция Ла Корунья). У праздника нет глубоких исторических корней, но он быстро приобрел широкую известность. Этот забавный праздник возник в 1948 г., благодаря особому чувству юмора некоторых жителей Рибейры. Его организаторы постоянно придумывают смешные конкурсы типа: «Регата плавсредств, изготовленных вручную и оснащенных двигателем, который работает на пшеничном хлебе» или «На премию Икара за полет без мотора».
– Фьеста де История (Fiesta de Historia) – театрализованный праздник в городке Рибадавия (провинция Оуренсе)- последняя неделя августа.
– Ярмарка Франка (Feria Franca) – в Понтеведре (первая неделя сентября). Праздник воспроизводит историческую картину рынка XV – XVI вв. и включает театрализованные представления, продажу изделий народных промыслов и многое др.

ГАСТРОНОМИЯ ГАЛИСИИ

Альгамбра в гранаде (испания)

Основу гастрономии Галисии составляют продукты местного происхождения: рыба и морепродукты, свинина и говядина. Особой любовью местных жителей пользуется ботва репы (грело – grelo), которую обрезают непосредственно перед цветением. Поскольку Галисия земля моряков и крестьян особой изысканностью местная еда не отличается, но все блюда сытные и, по-своему вкусные:
– Кальдо гальего – густая похлебка с картофелем и грелос. По желанию добавляют бекон или копченую колбасу (чоурисо).– «Полбо а фейра» – щупальца осьминога. Их варят целиком в медном котле с луком и картофелем. Подается в деревянных тарелках. Перед подачей щупальца режут на мелкие кусочки и приправляют морской солью, оливковым маслом и перцем.
– Ла сентолья (La centolla) – крупный (королевский) краб. У живого краба вскрывают панцирь и бросают в кипяток, активно перемешивая при этом его внутренности.

Распространены эмпанадас (пироги) с начинкой из рыбы и мяса и тапас (небольшие порции закусок).
Есть несколько местных разновидностей сыров. Крем-сыр «кесо де тетилья» можно узнать по необычной форме, которая очень напоминает женскую грудь. Другая известная марка – твердый сыр Сан Симон де Вильяалба (San Simón de Villalba).

Классическим галисийским десертом считаются фильоас (filloas). По составу и способу приготовления напоминают блины. Однако, когда фильоас готовят на празднике забоя скота, туда добавляют в качестве начинки немного свежей крови животных. В Сантьяго-де-Компостела на сладкое подают миндальные торты, которые так и называются – Торт Сантьяго (Tarta de Santiago | Тарта де Сантьяго).В Галисии производят немало высококачественных вин, включая Альбариньо, Рибейро, Рибейра Сакра и Вальдеоррас. Их производят в основном из местных сортов винограда, которые редко встречаются за пределами Галисии и севера Португалии.
В Галисии производят и более крепкие напитки – орухо (виноградная водка).Ла Кеймада – особый местный «глинтвейн», который варят из орухо, с добавлением сахара, фруктов и зерен кофе. Пока его готовят, читают заговоры против мейгас (местная разновидность ведьм).

Понтеведра

Монте Алойя, расположенный около города-крепости Туи, был первым местом в Галисии, объявленным природным парком. Отсюда открывается прекрасный вид на устье Риа Виго и долину реки Лоуро, получившей свое имя благодаря когда-то найденным в ее русле большим крупинам золота.

К северу эта река образует лагуны Гандарас де Будиньо, где находятся руины одного из самых больших доисторических поселений Галисии. Кроме того, это важный орнитологический парк.

Река Лоуро впадает в Миньо, которая является естественной границей с Португалией. Галисия — это страна тысячи рек, но Миньо, протекающая по трем из четырех ее провинций, без сомнения, главная из них. На ее берегах можно увидеть остатки крепостей, романских церквей, часовней, крестов крусейро, многочисленные виноградники (ведь не надо забывать, что мы находимся в области, знаменитой своими винами).

А прямо около устья реки расположена доисторическая кельтская крепость Санта Тегра. На одном из ее наскальных рисунков изображена, возможно, самая древняя карта западного мира, где обозначены устье реки Миньо и Гора Санта Тегра.

Эта область реки Миньо является важным заповедником водных птиц, а растительность здесь представлена в основном соснами. На берегу Атлантики и у подножья горы Санта Тегра находится А Гуарда, известная своими лангустами.

Отсюда, следуя по обрывистому берегу, мы добираемся до цистерианского монастыря Санта Мария де Ойа, знаменитого тем, что в его колокольне монахи прятали пушки, чтобы обороняться от завоевателей.

Далее по побережью расположен туристический городок Байона с впечатляющим замком Монтерреаль с крепостными стенами длиной в 3 км, превращенный в наши дни в гостиницу для туристов -парадор. От Байоны до Виго раскинулись многочисленные пляжи с белым и нежным песком: Плайа Америка, Паншон, Канидо, Сениль.

Во внутренних районах пасутся стада диких лошадей, которых пригоняют в начале лета в деревни, чтобы поставить им тавро и отстричь гриву.

Эти яркие праздники «рапа дас бестас» («стрижка диких лошадей») всегда завершаются народными гуляниями «ромерия». Берег Понтеведра довольно обрывист, но в его низком месте расположена область Риас Байшас с прекрасными пляжами.

По легенде, эти бухты — следы пальцев рук Бога, который омыл их здесь после того, как создал мир. Напротив устья Риа де Виго находятся острова Сиес, открытые финикийцами.

В течение определенного времени они были местом встречи для хиппи, а теперь это природный парк и пляжи с белым песком, куда можно добраться паромом из Виго.

Двигаясь по направлению к столице — Понтеведра вдоль полуострова Моррасо, мы можем увидеть запрятанные маленькие бухты Алдан, Буэу и Сан Симон, каменное распятие Ио (считающееся самым красивым в Галисии), и словно «запирающие» реку острова Онс и Онза с интересным животным миром, в котором выделяются бакланы-кормораны.

Комбарро находится рядом с Понтеведра. В нем интересен комплекс амбаров оррео, лучший во всей Галисии, а также каменные распятия крусейро. Рядом, в Монастыре Пойо, похоронена Святая Траамунда, которая славится тем, что может исцелить любые болезни слуха.

Выше стоит Монастырь А Арментейра, где, по легенде, один монах провел 300 лет, очарованный пением птицы.

Следуя далее по побережью, мы проедем через такие природные зоны, как А Лансада и О Грове, известные своими пляжами, воды которых оказывают лечебное действие.

Потом нам встретится город Виланова, в настоящие дни соединенный мостом с островом Ароуса.

Свиной окорок с ботвой репы (lacón con grelos)

Отварной окорок из передней свиной ноги до лопатки – местный специалитет, как и его чисто галисийское название: исследования показали, происходит оно от кельтского lankanion, что означает «нога, лапа». Это очень простое, нежное и аппетитное блюдо из лакона и зелени грело, сюда часто добавляют и колбаски чорисо, а подают обычно с отварным картофелем. Грело – важнейший ингредиент местной кухни, это зимне-весенняя зелень репы, цветочные ростки – как только цветы распустились, зелень становится жесткой и несъедобной.

Valdesil Pezas da Portela Valdeorras

Цена: ≈ 5990 ₽

Годейо из Вальдеорраса, выдержанный 6 месяцев в дубе и 12 месяцев в стали – это, знаете ли, не простой годейо. Это птица высокого полета, с превосходным потенциалом. Изящное вино, полнотелое, с отличной кислотностью и пикантной горчинкой. Оно и открывается не сразу, но стоит дождаться тона пороха, белого перца, кураги, лимонных цукатов, персика – и становится понятно, чем так пленил годейо многоопытного Рафу Паласиоса.

Vinigalicia VR Via Romana Barrica

Цена: ≈ 2640 ₽

Луго

Река Сор отделяет провинцию А Корунья от Луго — самой большой из провинций Галисии. Теперь мы на территории долин, разделенных горами, на которых растут леса дубов, сосен и эвкалиптов.

Первый из важных городов здесь — это Вивейро, а вслед за ним — Чавин, обладающий самым старыми в Европе эвкалиптовыми деревьями и самыми высокими деревьями в целом (самое большое из них, 64-метровой высоты, известно под названием «Эль Абуэло» — «Дедушка»). Рядом находятся три интересных природных зоны: острова Коэльера и Ансарон, а также приливное устье реки Сор.

В Коэльере насчитывается около 25 разновидностей чаек и мигрирующих морских птиц, которые делают здесь остановку на пути из Гренландии в Африку.

Продолжая наш путь, мы приезжаем на пляж Ковас, где песок настолько мелок, что его невозможно удержать в закрытой ладони. Лучший вид на пляж открывается с высоты города Наин.

Вокруг расположены одни пляжи: Сан Сибрао, Кангас, Ноис, Форшан, Фос и многие другие, окруженные сосновыми рощами и лугами среди скалистой местности.

Недалеко находится город Саргаделос, в котором изначально отливали пушки, а теперь это место славится своей керамикой. Рядом с Фос расположен Монастырь Сан Мартин де Мондоньедо, где на вершине горы стоит маленькая романская часовня. По легенде, в IX веке именно отсюда епископ Гонсало, объявленный святым, потопил целый нормандский флот с помощью одних лишь молитв.

Одна молитва — один потопленный корабль. Далее идут последние пляжи Луго: Ас Катедрайс в Рибадео и граничащая с Астурией природная зона Риа дель Эо, река, где водится лосось, и место обитания водных птиц.

Отсюда внутрь провинции можно ехать по двум дорогам: одна идет от Монастыря Мейра, у истока реки Миньо, до Серра де О Коурэль, пейзажи которого сохранились почти нетронутыми благодаря уединенности в течение многих веков. По пути мы проедем через Серра де Ос Анкарес и увидим ее хижины (каменные дома с соломенной крышей кельтского происхождения).

В здешних местах обитают тетерева и глухари, волки и косули. Другая дорога начинается в Мондоньедо, духовнойколыбели галисийцев, и проходит через Вилальба, город с постоянно растущей экономикой, и Монфорте де Лемос, важный коммуникационный центр.

В карнавал Энтройдо прерывают на несколько дней обычный порядок вещей. Персонажи карнавала: Дон Карналь (Don Carnal), выступающий со своими смехом, шутками, лёгкостью и радостью, и Госпожа Каурезмо (Dona Cuaresmo) с присущей ей тщательностью и серьёзностью.

“Карнавал” происходит от слова ”carne” (”мясо”), то есть в этот период заканчивался пост и можно было есть мясные блюда.

Морепродукты (mariscos)

Мидии (mehillones a la gallega), ракушки альмехас (almejas al Ribeiro), морские черенки навахи (navajas), креветки, крабы и прочие, названиям которых в русском просто нет аналогов. Галисия всегда предложит свежайшие дары моря. Главное, они готовятся моментально – просто отвариваются и тут же подаются с ломтиками лимона. Конечно, к ним белые вина, и в первую очередь – альбариньо из прибрежно-океанического аппелласьона Rias Baixas DO.

Bodegas Horacio Gomez Araujo Pontellon Albariño

Цена: ≈ 1900 ₽

Яркое, с фруктовым подтекстом. Раскрывается тонами цитрусовых и белых фруктов в аромате. Округлое и сочное, с долгим цитрусовым послевкусием. Обаятельный «рыбник».

Zarate Albariño

Цена: ≈ 1720 ₽

Наши заметки по Галиции

Фестивали и события в Галисии

Значимым праздником считается Feira Franca, который проводится в сентябре в городах провинции Понтеведра. Он посвящён фермерству и окончанию сбора урожая, поэтому его посещение — отличная возможность продегустировать местные продукты и напитки. Тем же, кто желает вкусить лучшее вино, производимое в регионе, стоит посетить Камбадос, родину местного вина, во время проведения пятидневного фестиваля Albariño. Происходит это в начале августа, … Открыть

Активный отдых в Галисии

Галисия не отличается обилием парков развлечений и аквапарков, — здесь есть лишь несколько объектов такого рода. Интересно посетить open-air музей Centro de Interpretacion del Arte Rupestre, что располагается в городе Понтеведра, и прочувствовать прикосновение истории. Здесь проводятся тематические экскурсии, которые будут интересны представителям любой возрастной категории. Для катания на водных аттракционах стоит посетить аквапарк Aquapark Cerceda, что … Открыть

Советы по Галиции

Путешественникам, которые рассчитывают привезти из отпуска много интересных подарков, стоит обратить внимание на сыр местного производства и популярные сорта вин. В крупных городах не составит труда отыскать специализированные магазины, тогда как отличный сыр можно приобрести и на рынках

7. В Ла-корунье и некоторых других городах региона путешественники могут совершенно бесплатно взять напрокат велосипед, который … Открыть

Лучшие пляжи в Галисии

В самом центре Галисии располагается одна из главных курортных зон региона — Ареа-Майор (Area Major). Эти живописные места славятся своими просторными песчаными пляжами, которые никогда не бывают переполнены. Принимая солнечные ванны, отдыхающие могут любоваться эффектной панорамой окрестностей, недалеко от побережья находится прекрасная гора Лоуро и невероятно красивые песчаные дюны. Многие туристы предпочитают посещать пляжи … Открыть

Галисия: отдых с детьми

В юго-западной части Галисии располагаются не менее интересные места. Прибыв в Виго, стоит в первую очередь посетить Vigozoo, где представлены зебры, оцелоты, кинкажу, лемуры, медведи, сурикаты, тигры, львы, валлаби. Кроме того, есть аквариум с рыбками и террариум со змеями, амфибиями и членистоногими. В окрестностях города располагается отличное место для занятия активным досугом — Ecoparque Municipal de Marin, где можно полазить по канатной дороге, … Открыть

Гид путеводитель по Галиции

Галисия привлекает путешественников своей самобытностью и естественностью. Несмотря на высокую заселенность региона, здесь сохранилась уникальная первозданная природа. Как и много сотен лет назад, в Галисии можно посетить миниатюрные деревни, жизненный уклад в которых остается неизменным уже не одну сотню лет. Здесь по старинным рецептам готовят традиционные блюда, занимаются ремеслами и отмечают красивые национальные … Открыть

Гастрономия

Знамениты многочисленные и разнообразные морепродукты Галисии: моллюски поллиципесы, устрицы, лангусты, омары, раковины-эскалопы. На ярмарках внутри страны готовят осьминога, на праздниках побережья — сардины.

Нельзя не упомянуть такие известные блюда галисийской кухни, как мясные или рыбные пирожки «эмпанадас», суп из копченой свиной лопатки «лакон кон грелос», рыбу мерлан, макрель, миногу, палтуса, великолепные сыры, горящие ликеры «кеймадос», изысканные вина…

Кроме морепродуктов, распространенных во всех четырех провинциях, назовем особенные блюда каждой из них. В А Корунье это карнавальные блинчики «фильоас», миндальный торт в Сантьяго и вина Ульи и Бетансос.

Луго славится сардинами с картофельным гарниром «качелос», пирожками с морской форелью и миногой и блюдом из свиной головы «качуча». Оуренсе — блюдами из вальдшнепов в А Лимиа, пирогами Альриса и знаменитыми винами Рибейро, Вальдеоррас и Монтеррей.

Наконец, в Понтеведра выделяются разнообразные блюда из морепродуктов, сопровождаемые винами Альбариньо, Росаль и Кондадо.

А Корунья

Следующее интересное место на нашем пути — город Падрон, получивший свое название благодаря камню («педрон»), к которому была привязана лодка, принесшая в эти края останки апостола Сантьяго (Святого Якова).

Это положило начало паломничеству в Сантьяго де Компостела, в наше время — столицу Автономного Сообщества Галисии. Следуя по берегу реки провинции А Корунья, мы можем увидеть город А Побра ду Караминьаль, называемый «балконом устья Риа де Ароусо».

Позади остался Катойра, где в первое воскресенье августа празднуется любопытный народный праздник викингов.

Город также известен своими пляжами с золотистым песком, обрамленные сосновыми рощами. Рядом находится другой природный парк Галисии — Дунае де Коррубедо, в ландшафте которого доминируют песчаники.

Он известен тем, что здесь можно увидеть самую высокую дюну всего севера полуострова. Лучший вид на нее открывается из другой природной зоны Пико Куротинья. После очаровательного города Порто ду Сон, в конце одноименной реки стоит Нойа, о котором говорят, что это один из трех городов, основанных в Испании внуком Ноя Тубалем (другие два — это Ноэга в Астурии и Ноха в Кантабрии).

Здесь интересно будет посетить кладбище, где сохранились средневековые могильные плиты. Далее проезжаем через Мурос, построенный на склоне холма и любопытный тем, что там находится одна из впечатляющих деревянных фигур Христа, вынесенных на берег после кораблекрушения.

Дальше мы приезжаем к горе О Пиндо, началу Пунта дас Кабрас, где река Шальас в непосредственной близости от моря падает вниз величественным водопадом, самым красивым в Галисии.

Это место имеет важное археологическое значение, а также считается, что здесь есть нечто магическое. Впрочем, в это не так трудно поверить, глядя на его огромные валуны

Береговые скалы здесь обрывисты, а море неспокойно, поэтому эти места стали известны как Коста де ла Муэрте (Берег Смерти), из-за большого количества кораблекрушений, происходивших у этого побережья.

После заката солнца, когда все вокруг скрывается в густом тумане, становится ясно, почему мыс Фистерра считали концом земли и к нему совершали религиозные паломничества (позже таким священным местом стал Сан Андрес де Тейшидо, а теперь это Сантьяго де Компостела).

Далее мы проезжаем через город Мушиа (известный балансирующими камнями), Камариньяс (где производят знаменитые кружева), Кабо Вилан (объявленный природной зоной), города Лаше и Мальпика.

Рядом с последним, около мыса Сан Адриан, расположены острова Сисаргас, где, по легенде, обитает много змей. Также это важный заповедник морской фауны.

Через Карбальо, где находится бальнеологический курорт с содо-сернистыми лечебными водами, мы приезжаем в столицу провинции город А Корунья и к его прекрасным пляжам Риасор, Орсан, Сан Амаро и Санта Кристина.

Рядом расположен город моряков — Сада, а всего лишь в 24 км — Бетансос, бывший римский Бригантиум, который, как утверждают многие, был основан легендарным кельтским героем Бреоганом.

Недалеко находятся заливаемые приливом берега А Маринья — еще одна важная охраняемая природная зона. Из Бетансос, проехав через Понтедеуме и длинный пляж Кабанас, мы приезжаем в Ферроль. Здесь на высокой горе возвышается знаменитая часовня, где хранится чудотворное изображение Христа Чаморро, покровителя моряков.

Немного далее находится лагуна и песчаники Вальдовиньо, где над дюнами кружат морские птицы.

Здесь начинается район Риас Альтас с более прохладной водой, чем в Риас Бахас, но с великолепными пляжами

По почти спрятанной в горах дороге можно добраться до Седейра, важного рыболовного порта, а также места летнего отдыха. Всего в 12 км (или в 7 км, если ехать по старой дороге «дос ромейрос») расположен Сан Андрес де Тейшидо

К этому месту каждый галисиец был обязан совершить паломничество хотя бы один раз в жизни, если не хотел, чтобы его душа после смерти вечно терзалась в чистилище. Старинная поговорка гласит: «Кто не посетил Сан Андрес при жизни, тот пойдет туда после смерти». Это был самый главный паломнический путь Галисии до того, как появилась святыня Сантьяго де Компостела.

Здесь по обеим сторонам дороги все еще можно увидеть насыпи «амильядойрос», сделанные из камней, брошенных пилигримами. Эти камни в день Страшного Суда должны «заговорить» и рассказать, кто действительно выполнил обет и совершил паломничество к Сан Андрес.

В этих местах растет трава наморадойра, которая, по поверью, помогает решить любовные проблемы. Здесь мы увидим горную цепь Сьерра да Капелада, природные зоны пляжа Ортигейра и мыса Эстака де Барес, где встречаются воды Атлантического океана и Бискайского залива.

Топ-10 must do для винного туриста:

1. Фестиваль альбариньо (Fiesta del Albariño), он уже 30 лет проводится в августе под Понтеведрой;

2. Крутые террасы виноградников Рибейры Сакра в каньоне рек Силь и Миньо;

3. Фестиваль каштанов в ноябре, Magosto. Эпицентр каштановодства находится между городами Луго и Оренсе;

4. Гора Санта-Трега возле А-Гуарды – городище IV века до н.э. на границе с Португалией с видом на океан. Здесь жили предки, говорят галисийцы, и в глазах их горит кельтский огонь;

5. Centro do Viño в Монфорте-де-Лемосе, где есть все про вино и винные традиции, включая объемные картины с протянутыми из них руками с бокалами;

6. Дорога лагаров в DO Монтеррей – маршрут между 56 древними каменными лагарами с мобильным гидом и книгой-путеводителем «Камни, которые делали вино» (Las piedras que hacían vino);

7. Фестиваль осьминогов в начале августа, Fiesta del Pulpo;

8. Мыс Финистерре, «нулевой километр» дороги паломников. Здесь самые стойкие пилигримы сжигают стоптанную обувь;

9. Соучастие в приготовлении и распитии огненного «заклинательного зелья» кеймада (queimada) из местного дистиллята орухо (orujo);

Галисийские острова

Из почти полутора тысяч километров галисийского побережья триста принадлежат островам. Исторически интересны будут острова Торалья, Сиес, Онс и Ароуса, для наблюдения за птицами подходят Сисаргас и Мальвейрас, а острова Педрас ду Ко и Пена Альоэйра идеальны для рыбной ловли.

Но существует и много других островов, неизвестных, но не менее красивых, как, например, Моурон в Риа де Пуэнтедэуме, Тейрон в области Карбальо, романтичный Ронкудо рядом с одноименным мысом, Онза рядом с городом Онс, Бомбардейра рядом с Байоной, Габейра в Риа де Виверо, Персебелейра рядом с песчаником Вальдовиньо, Лобейра Гранде недалеко от Конкурбион, и другие.

К большинству из них можно добраться на весельной лодке… или вплавь.

Розовые камни истории

Римляне называли эту землю Краем Света. Мавры, покорившие всю Испанию, по-настоящему до этих мест так и не добрались. Галисия остается даже для самих испанцев чем-то недосягаемым и таинственным. Где-то за горами-туманами, умытая беспрерывными дождями земля.

Но именно галисийцы первыми узнали об открытии Колумбом Нового Света. В порту города Байона по сей день стоит «Пинта» — один из трех кораблей экспедиции.

«Ла Пинта», как называют ее испанцы, не только принесла весть об открытии Америки. На борту парусника находились неизвестные Европе: картошка, помидоры, кукуруза, перец, табак, фасоль, хлопок и арахис. В качестве доказательства своего открытия капитан Колумб привез индейцев — жителей Нового Света.

В пути почти все они скончались от болезней, кроме одного. Этот краснокожий стал первым американцем, посетившим Европу. Имя его неизвестно, но подвиг запечатлен в авангардистском памятнике здесь же, в порту.

А знаете ли вы, что однажды с королем Педро, правившим Испанией с 1350 по 1359 годы, приключился следующий исторический анекдот. Педро, которого называли «Жестоким», любил искать приключений на улицах ночной Севильи.

Однажды в глухом переулке он затеял ссору с незнакомцем, вызвал его на поединок и убил. А как раз незадолго до этого король издал указ, гласивший, что всякий, кто примет участие в поединке, будет обезглавлен. На беду короля его увидела и узнала одна старушка.

На следующий день дежурный офицер явился к Педро с докладом: «Ваше величество, сегодня ночью был поединок, один из дравшихся убит».

«Ну что, нашли вы убийцу?».

«Да, Ваше величество».

«А где же его голова? Исполните закон!». Офицер поначалу испугался, но нашел весьма остроумный выход – он выхватил меч и отрубил голову… одной из королевский статуй.

Когда галисийцам пришлось туго от наступающего прогресса, они снова отправились по пути своих предков на американский континент, в поисках лучшей доли. Говорят, почти каждый третий галисиец покинул родину.

Взять с собой было почти нечего, везли камни. Розовый галисийский гранит теперь известен по всему миру. Небоскребы на Манхэттене облицованы именно из этого камня. Прошли годы.

Жизнь в Испании потихоньку стала налаживаться. И потянулись обратно на родину из Аргентины, Кубы, Венесуэлы гальегос. Так стали называть латиноамериканцы всех выходцев из Испании. Каждый гальего привез с собой на память об Америке уже не камень, а пальму.

Знайте, если увидите рядом с домом пальму, в нем живут бывшие эмигранты. Хочется верить, что, когда жизнь в России станет лучше, пальмовые рощи украсят наши города.