Апиа
Содержание:
Растительный и животный мир
Растительный мир Самоа разнообразен (насчитывается около 775 видов растений, из которых 30 % — эндемики архипелага).
Две трети поверхности островов занимают влажные тропические леса, для которых характерно обилие древовидных папоротников. Встречаются ценные породы с очень твёрдой древесиной. Распространены крупнолистные миртовые и орхидеи.
Леса расположены в основном на горных склонах, а на побережье преобладают возделываемые плантации. На вершинах наиболее высоких гор леса сменяют мелколесье и кустарники. 150 видов самоанских растений используются в медицинских целях.
Животный мир Самоа, как и других островов Полинезии, относительно беден. До появления на островах человека из млекопитающих на суше обитали летучие мыши, а в прибрежных водах — дельфины.
Древние полинезийские мореходы привезли сюда собак и свиней, а европейцы — крупный рогатый скот и лошадей. Также с кораблями на острова проникли крысы, расселившиеся по всему архипелагу.
Значительно разнообразнее представлены птицы (медоносы, сорные куры, голуби, мелкие попугаи и др.). Всего на острове постоянно обитают 43 вида птиц, из которых 8 — эндемики, например, зубчатоклювый голубь.
Полинезийцы завезли сюда кур, а европейцы — другую домашнюю птицу. Из пресмыкающихся встречаются ящерицы (7 видов) и змеи (1 вид). Много насекомых, особенно бабочек (21 вид). На побережье водятся черепахи и крабы.
Океанские воды изобилуют рыбой, в том числе ценными промысловыми породами. Вдали от берегов водятся акулы, тунцы, макрель, меч-рыба, на мелководьях — кефаль, морские угри. На коралловых рифах обитают многочисленные моллюски.
Геология
Диаграмма, показывающая, как острова образованы горячими точками
Вулканическое Самоа цепь островов , возможно, была сформирована деятельностью горячей точки Самоа на восточном конце острова Самоа. Теоретически эта горячая точка была создана движением Тихоокеанской тектонической плиты по «фиксированному» глубокому и узкому мантийному шлейфу, извергающемуся сквозь земную кору. Одним из свидетельств того, что эта деятельность могла создать острова, является то, что они обычно лежат на прямой линии с востока на запад, а плита движется с востока на запад. Однако некоторые характеристики островов Самоа не согласуются с этой теорией. Классическая модель горячей точки (основанная в основном на исследованиях горячей точки на Гавайях ) предсказывает, что если движение плит над горячей точкой является причиной образования вулканической цепи островов, то чем дальше от горячей точки находятся острова и подводные горы в цепи, тем они старше. окажется. Некоторые свидетельства не согласуются с этим объяснением создания цепи островов Самоа, создавая загадку для ученых. Во- первых , в прошлом столетии произошло извержение вулкана Савайи , самого западного в цепи островов Самоа, и острова Тау , самого восточного. Во-вторых, образцы субаэральных пород, первоначально собранные на Савайи, самом западном из островов, слишком молоды на несколько миллионов лет, чтобы соответствовать классической модели возрастной прогрессии в цепочке островов. Эти факты побудили некоторых ученых предположить, что острова Самоа не были образованы шлейфом горячей точки. Одним из возможных объяснений несоответствия данных теории образования горячих точек является тот факт, что цепь островов расположена к северу от желоба Тонга . Альтернативная теория состоит в том, что острова были образованы магмой, просачивающейся через трещины в зонах напряженного разрушения. Однако в 2005 году международная группа ученых нашла новые доказательства, подтверждающие модель горячих точек. Они собрали дополнительные образцы из Савайи — образцы подводных лодок с глубоких флангов и перекатов острова. Тесты показали, что эти образцы намного старше, чем ранее собранные образцы: им около пяти миллионов лет, возраст, который соответствует модели горячей точки.
Землетрясение и цунами 2009 года на Самоа
Желоб Тонга к югу от островов Самоа и к северу от Новой Зеландии .
2009 Самоа землетрясения и цунами погибли более 170 человек в островах Самоа и Тонга . Подводное землетрясение M8.1 произошло в регионе в 06:48:11 по местному времени 29 сентября 2009 г. (17:48:11 UTC , 29 сентября), после чего последовали более слабые подземные толчки. Это было землетрясение 2009 Землетрясение произошло на внешнем подъеме на Кермадек-Тонга зоны субдукции . Это часть Тихоокеанского огненного кольца , где встречаются тектонические плиты в литосфере Земли, а землетрясения и вулканическая активность являются обычным явлением.
Подводная гора Вайлулуу
Ваилульи подводные горы , активный вулкан погружены, лежит в 45 км (28 миль) к востоку от Тау в
Американском Самоа . Он был открыт в 1975 году и с тех пор изучается международной группой ученых, внося свой вклад в понимание фундаментальных процессов на Земле. Внутри кратера на вершине Ваилулу растет действующий подводный вулканический конус , названный в честь богини войны Самоа, Нафануа .
Самоа и американское самоа
Немецкие, британские и американские военные корабли в гавани Апиа , 1899 год.
Политически острова Самоан делятся на две юрисдикции:
-
Самоа , независимое государство, получившее политическую независимость от Новой Зеландии в 1962 году. Оно включает западную половину островов Самоа ( 2 831 км 2 (1093 квадратных миль) и 196 000 жителей (2016)). Он был известен как Немецкое Самоа с 1900 по 1914 год и как Западное Самоа
Столица: Апиа ; валюта: Самоанская тала .
до 1997 года.
-
Американский Самоа , некорпоративные территории в Соединенных Штатах , включающие восточную половину острова Самоа. (199 км 2
Столица: Паго-Паго ; валюта: доллар США .
(77 квадратных миль) и 56000 жителей (2018)).
Политический раздел
В конце 1800-х годов конкуренция за политический контроль над островами между Соединенными Штатами , Германией и Соединенным Королевством привела к принятию Трехсторонней конвенции (1899 г.) , которая формально разделила архипелаг Самоа на немецкую колонию ( Немецкое Самоа ) в западной половине. и территория Соединенных Штатов (Американское Самоа) в восточной половине. Предшественниками этой конвенции были Вашингтонская конференция 1887 года, Берлинский договор 1889 года и англо-германское соглашение по Самоа 1899 года. Новая Зеландия начала оккупировать западные острова, когда они еще были немецкой колонией, и оставалась оккупационной силой до тех пор, пока 1920. Затем, с 1920 года до обретения Самоа независимости в 1962 году, Новая Зеландия управляла островами в этой группе — в соответствии с мандатом класса C Лиги Наций с 1920 по 1946 год и как подопечная территория Организации Объединенных Наций с 1946 по 1962 год. В 1962 году к политической независимости западных островов привело движение мау за независимость , которое приобрело популярность во всем регионе. Восточные острова остаются политической территорией Соединенных Штатов.
Достопримечательности архипелага
Западные острова архипелага (территория независимого государства Самоа) – один из прекраснейших уголков на планете. Самобытная природа с её эндемиками уже сама по себе заслуживают внимания: вулканы, гористая местность, джунгли, пляжи не тронутая цивилизацией. Что посмотреть в этой стране?
Уполу
• Столица страны называется Апиа. Она находится на острове Уполу. Местная архитектура отлично сохранилась с колониальных времён. В городе находятся такие здания, как Мулинуу, Католический храм, английская христианская церковь с витражными окнами и другие храмы, которые остались с периода колонизации и миссионерской деятельности европейцев.
• В Апиа расположен мемориальный комплекс памяти жертв Второй мировой войны, местный блошиный рынок, на котором можно найти всё – от товаров для дома до сувениров.
• Музей писателя Роберта Льюиса Стивенсона. Вилла считается национальным памятником и находится в 4 километрах от столицы.
Музей писателя Роберта Льюиса Стивенсона.
• Многочисленные туристические пляжи, лучшими из которых считаются Матарева, Саламума и Аганоа, расположены южнее столицы.
• В городе также есть Национальный музей, который содержит экспонаты с более чем 1000 летней историей. Страна пережила множество потрясений, особенно – в период колонизации. Поэтому жители трепетно относятся к своей культуре и тщательно хранят все вещи, которые рассказывают о становлении государства.
• На восточном побережье Уполу расположен округ Атуа, чьей главной достопримечательностью является пляж. Вдоль побережья – коралловые лагуны, а в лесах – многочисленные каскадные водопады и озёра.
Савайй
• К западу от о. Уполу располагается о. Савайи. Самобытная природа, которая сохранилась в первозданном виде, и уникальные по красоте пещеры глубиной свыше ста метров, каскадные водопады, а также находящийся в центре острова вулкан Тафуа притягивают ценителей дикой природы.
Странные законы и обычаи страны
В этом государстве есть люди среднего, или третьего пола. Это мальчики, которых с младенчества воспитывают как девочек. Чаще всего это самые младшие сыновья, которые помогают матери по хозяйству. Их называют фаафине. Они не считаются трансвеститами. Их уважают в обществе. Связь между таким человеком и обычным мужчиной в самоанском обществе не считается гомосексуальной. Такое явление распространено в некоторых других народов.
Что нельзя делать в Самоа
- Забывать день рождения жены – это один из самых странных законов мира;
- Перекусывать на ходу – считается верхом неприличия;
- Торговаться на рынках – здесь очень низкие цены, поэтому для туземцев тор элементарно непонятен, следовательно, неуместен;
- Сидеть, развернув ступни в сторону присутствующих – воспринимается, как неуважение к окружающим;
- Шуметь по воскресеньям между 17:00 и 18:00 часами вечера – это время молитвы;
- Злоупотреблять нуи – этот местный напиток, являющийся вкусным, но очень сильным транквилизатором;
- Заниматься дайвингом – у берегов много рифов и сильное течение, поэтому для новичков погружения заканчиваются плачевно.
Традиционные домики Самоа не имеют стен. Они представляют собой овальный помост с навесом. Стены заменяют циновки ручной работы из натуральных материалов или сетку, предохраняющую «дом» от москитов. Навес, или крыша делается из соломы. В подобных постройках есть место даже для автомобилей.
Статью прочитали
1 274
География Самоа
Океанией называют группу островов и атоллов, которые тянутся от самого́ центра Тихого океана в западном направлении. Условно границы лежат между субтропическими широтами Северного и умеренными Южного полушарий. Океания условно делится на три региона – Микронезию (северо-западное направление), Меланезию (западная часть), и Полинезию (восточная область).
Субрегион Полинезия является самым большим регионом Океании, в котором более тысячи островов и атоллов. Географические координаты Полинезии лежат в квадрате между 23 градуса 30 минут северной широты — 28 градусов южной широты и 176 градусов восточной долготы — 109 градусов 20 минут западной долготы. А в самом центре полинезийского треугольника находится Самоа.
Архипелаг Самоа растянулся более, чем на 600 километров в тихоокеанском восточном направлении. Все территории Самоа имеют вулканическое происхождение, о чём свидетельствует рельеф островов. Многочисленные вершины-вулканов скальные глыбы, горные ущелья, и горячие источники … Это можно встретить в любом уголке островов архипелага.
Вулканические горы и кра́теры – неотделимая часть каждого острова Самоа, бо́льшая часть из которых необитаема. Побережье отличается равнинной местностью. Несмотря на наличие гаваней и бухт, подступ к островам затрудняют барьеры коралловых рифов.
Савайи является самым крупным островом не только в архипелаге, но и во всей Полинезии. Его высота над уровнем моря составляет 1858 метров. В этом месте находится спящий вулкан, который извергался последний раз чуть более ста лет назад. Из-за периодически повторяющихся землетрясений жители острова избегают посещать центральную часть местности, предпочитая жить небольшими поселениями и деревнями вдоль побережья.
Остров Уполу чуть меньше по площади. Тут располагается столица и единственный город независимого государства Самоа. Здесь же находится единственный порт всего архипелага и сконцентрированы достопримечательности, ради которых туристы стремятся попасть в этот уголок Земли.
Острова Маноно и Аполима – самые малочисленные по населению территории НГС, численность жителей первого не переваливает за тысячу, а второго – за сотню человек.
Остальные пять островных территорий страны – о. Нуулопа, о. Нуутеле, о. Нуулуа, о. Намуа, о. Фануатапу, о.Нуусафее – необитаемы. На острове Тутуила расположена столица Американского Самоа, Паго-Паго. Среди всех территорий США этот остров самый густонаселённый. На территории Тау, Офу, Олосега, Аунуу, Суэйнса численность жителей варьируется от нескольких десятков до нескольких сотен человек, а атолл Розе необитаем.
Достопримечательности
Главное, чем славятся острова Самоа – это океан. Потрясающие голубые лагуны и мягкий теплый климат делают пребывание здесь максимально комфортным. Именно из-за красивейшей природы сюда приезжают многие богатые европейцы, последние годы жизни здесь провел и знаменитый писатель Роберт Льюис Стивенсон. В его доме сейчас находится музей, расположен он в нескольких километрах от столицы западной части архипелага Алиа.
Особенно хорошие пляжи на эжной стороне — это «Матарева», «Саламума» и «Агаона», неподалеку находятся и коралловые рифы Алеипата с богатой морской жизнью, так что для любителей подводного туризма здесь есть все условия. На островах Уполу и Савайи находятся потрясающие по красоте водопады, спрятанные в лесах и между небольших гор. Часто сюда приезжают любители серфинга, правда, этот вид активного отдыха в здешних прибрежных водах из-за ветра и подводных течений имеет довольно экстремальный характер.
Для тех, кто хочет отдохнуть от океана и больше узнать о самоанцах, их культуре и истории, также предусмотрены развлечения и достопримечательности. Чтобы с ними познакомиться, нужно исходить вдоль и поперек остров Самоа. Фото, сделанные людьми, уже однажды побывавшими здесь, подтверждают, что этой стране и кроме пляжей есть чем гордиться. В единственном городе восточного государства – Алиа – вы можете пройтись по старой столице государства Мулинуу, здесь есть несколько интересных зданий, например обсерватория и Дом парламента.
Приезжие традиционно посещают рынок «Флея-Маркет», где можно не только посмотреть на весьма колоритных представителей местного населения, но и купить недорого некоторые товары с Большой земли, а также изделия народных умельцев. На острове Самоа расположено много католических и христианских церквей, особого внимания заслуживает храмовый комплекс.
Советы и предостережения для туристов
Самоа славится на весь регион низким уровнем преступности. Однако соблюдение простых мер безопасности не повредит
Местные мужчины любят уделять повышенное внимание приезжим одиноким женщинам. Хлорированная водопроводная вода пригодна для питья, но первую неделю на архипелаге употребляйте кипяченую жидкость
Острова опасны гепатитом B, холерой, тифом, японским энцефалитом, поэтому перед поездкой следует привиться от названых заболеваний. Местные москиты могут заразить тропической лихорадкой, так что необходимо запастись средствами против насекомых. Нужно опасаться змей, которых много в местах, где отсутствуют люди.
Особое внимание уделите средствам от загара, солнце здесь «ядовитое». Легкая одежда, солнечные очки и некоторые другие элементы не помешают
Перед вылетом в страну обязательно страхуйте здоровье и жизнь, так как существуют риски попасть на большую сумму денежных средств, которые придется отдать за лечение.
Экономика Самоа
Аграрная страна c низким уровнем развития экономики, c большим значением внешней экономической помощи и денежных переводов самоанцев, работающих за границей
- ВВП: 820,5 млн. долл. (2018 год).
- ВВП на душу населения: 4 183,41 долл. (2018 год).
- Занятость трудоспособного населения: нет данных.
Внешняя торговля
- Экспорт состоит из продукции сельского хозяйства и пищевой промышленности (копра, кокосовое масло и молоко, кaкао-бoбы, пиво) и рыбы.
- Вывозят также ремни безопасности для автомобилей. Импорт состоит из самых разнообразных промышленных товаров и некоторых продуктов питания.
- Основными торговыми партнерами являются: Австралия, Новая Зеландия, Фиджи, Сингапур и Китай.
Организация Объединенных Наций классифицирует Самоа как экономически развивающуюся страну с 2014 года.
Валюта страны — тала Самоа, выпускаемая и регулируемая Центральным банком Самоа.
Экономика Самоа традиционно зависит от сельского хозяйства и рыболовства на местном уровне. Самоанский экспорт включает кокосовые сливки, кокосовое масло, нони (сок плодов нону, как он известен в Самоане) и копру.
Помимо крупного завода по производству автомобильных жгутов (корпорация Yazaki, производство которой прекратилось в августе 2017 года), производственный сектор в основном обрабатывает сельскохозяйственную продукцию.
С годами число туристов, прибывающих на остров, увеличивалось: в 2005 году острова посетили более 100 000 туристов по сравнению с 70 000 в 1996 году.
В период до немецкой колонизации Самоа выращивало в основном копру. Немецкие купцы и поселенцы активно внедряли крупномасштабные операции по выращиванию плантаций и разрабатывали новые отрасли, в частности, производство какао-бобов и каучука, полагаясь на привозных рабочих из Китая и Меланезии. Когда стоимость натурального каучука резко упала, примерно в конце Великой войны (Первой мировой войны), правительство Новой Зеландии стимулировало производство бананов, для которых в Новой Зеландии существует большой рынок.
Основными продуктами питания Самоа являются копра (сушеное кокосовое мясо), какао-бобы (для шоколада) и бананы. Какао-бобы Самоа очень высокого качества и используются в изысканных новозеландских конфетах.
Другие отрасли сельского хозяйства были менее успешными. Производство сахарного тростника, первоначально созданное немцами в начале 20 века, могло быть успешным. Старые железнодорожные пути для перевозки тростника можно увидеть на некоторых плантациях к востоку от Апиа. Ананасы хорошо растут на Самоа, но, кроме местного потребления, не являются основным экспортным товаром.
60% электроэнергии Самоа вырабатывается из энергии солнца и ветра, а оставшаяся часть — за счет дизельных генераторов. Электроэнергетическая корпорация поставила цель к 2021 году полностью использовать возобновляемые источники энергии.
Достопримечательности Самоа
Апиа — красивый город, являющийся столицей Самоа. Одной из самой известной достопримечательностью Апиа является старая Католическая церковь, которая была построена в западном районе столицы Самоа. Эта церковь — по-настоящему величественное здание, она заставляет людей приезжать к ней, смотреть на нее, любоваться ей. Высота церкви составляет примерно девяносто метров. Также туристов привлекает ее облицовка — готические колонны и своды, а также лепнина, которую за все существование церкви реставрировали только пять или шесть раз! Также туристам нравятся большие окна этой церкви, размеры которых настолько велики, что туда в полный рост встанут два взрослых человека, если их поставить друг на друга.
Еще одной достопримечательностью является Христианская церковь, в которой покоятся мощи Джона Вильямса — преподобного и миссионера, который одним из первых приехал на острова. Христианская церковь также очень красива, но, увы, ее фотографирование запрещено как снаружи, так и внутри. Зато Вы сможете купить фотокарточки с ее изображением в любом магазине, торгующим сувенирами.
На главном острове архипелага — Уполу, можно посетить музей Стивенсона, центр традиционного полинезийского искусства, самоанскую деревню-музей, Райский пляж, понырять с аквалангом, принять участие в океанской рыбалке или поближе познакомиться с природой внутренних районов острова.
В предместье Апии — Валлима (4 км. по Бич Роуд) находится усадьба известного английского писателя Р. Л. Стивенсона. Лежащая в задней части поместья надгробная плита знаменитого писателя как-бы смотрит на городок, белоснежный край рифа и отдаленный горизонт. После смерти писателя островитяне работали 24 часа без остановок, прорубая дорожку к вершине холма так, чтобы тело их возлюбленного «туситала» («рассказчик», так они уважительно звали Стивенсона) мог быть захоронен на следующий день с полными церемониальными почестями. На надгробной плите выбита элегия Стивенсона, его любимые две строчки: «Дом моряка — в море. И охотника дом — в холмах».
Папассэа Слайдинг Рок («Папассэа, Двигающий Скалу») — пятиметровые водопады, скатывающиеся каскадом прямо в общий водоем, теряющийся берегами в хитросплетении джунглей.
Остров Савайи — один из самых больших островов в Полинезии, но также и один из наименее населенных. Это нетронутый и древний остров, который подвергся лишь немногим западным влияниям, и жители Савайи сохранили свой жизненный уклад даже более традиционным, чем на Уполу. Есть огромное количество первоклассных берегов, которые хороши и для плавания, и считаются наиболее совершенными для шноркелинга и других подводных видов спорта.
Резерват «Тропический лес Тафуа» — один из наиболее красивых и доступных заповедников тропического леса, расположенный на отрезке побережья с лавовыми полями, пещерами и гротами. Местные поля лавы — Матавану, сформировались, когда вулкан почти непрерывно извергал лаву в течение почти шести лет в начале 1900-ых годов. Теперь они представляют собой впечатляющий лунный ландшафт, а прогулка вокруг кратера вулкана — одна из самых привлекательных экскурсий на островах, причем здесь возможно и захватить пару лавовых сувениров с собой на память.
Другой тропический лесной резерват на Савайи — Фалеалупо, имеет уникальный природный объект — зеленый навес над проходом-галереей меж величественных деревьв баньяна, сотканый из тысяч ветвей деревьев.
История Самоа
- 1722: голландец Я. Роггевен открыл некоторые острова Самоа.
- 1900: Германия аннексировала Западные Самоа (в соответствии c договором c США и Великобританией).
- 1914: острова были оккупированы новозеландскими войсками.
- 1920: территория перешла во владение Новой Зеландии по мандату Лиги Наций.
- 1962: Западное Самоа получило независимость.
- 1997: страна стала называться Независимое Государство Самоа.
Полинезийцы, возможно, из Тонги, впервые поселились на островах Самоа около 1000 г. до н. э. Самоа было исследовано голландскими и французскими торговцами в 18 веке.
В 1878 году Соединенные Штаты подписали договор, разрешающий им создать военно-морскую базу в гавани Паго-Паго (ныне в Американском Самоа). В следующем году аналогичные соглашения подписали Великобритания и Германия. Война между тремя державами в 1889 году была предотвращена только сильным тайфуном, в результате которого было потоплено шесть их военных кораблей. Впоследствии они подписали Берлинский акт, чтобы обеспечить нейтралитет островов и избежать дальнейшего конфликта; однако в 1899 году США аннексировали восточное Самоа, а Германия аннексировала западную часть островов — Западное Самоа. Разделение было проведено без участи народа Самоа, и многие из них глубоко негодовали по этому поводу.
Новая Зеландия захватила Западное Самоа у Германии в 1914 году, а в 1946 году, острова стали подопечной территорией ООН, управляемой Новой Зеландией. Движение сопротивления как немецкому, так и новозеландскому правлению, известное как движение Мау, сподвигло 1 января 1962 года приблизить острова к независимости. В качестве конституционной монархии Самоа имеет законодательное собрание, членами которого являются матаи (племенные или общинные лидеры).
В 1962 году Западное Самоа стало первой тихоокеанской страной такого размера, которая восстановила свою политическую независимость. Монарх Сусуга Малиетоа Танумафили II стал главой государства в 1962 году, этот пост он занимал до своей смерти — 2007 года. Среди основных политических фигур конца 20 века были Фьяме Фаумуина. Матаафа, который дважды занимал пост премьер-министра (1962–70 и 1973–75), и Тупуола Таиси Эфи, который был премьер-министром в 1976–82 годах. Религиозный облик Самоа заметно изменился в конце 20 века, поскольку многие жители страны присоединились к мормонской церкви.
Референдум 1990 года установил всеобщее избирательное право, а в 1997 году законодательный орган изменил название страны с Западного Самоа на Самоа, несмотря на протесты со стороны соседнего Американского Самоа. В начале 21 века острова продолжали сталкиваться с экономическими и социальными проблемами.
29 сентября 2009 года архипелаг Самоа был потрясен подводным землетрясением магнитудой 8.3 балла, которое произошло примерно в 190 км (120 милях ) к югу от столицы Самоа — Апиа в Тихом океане. Землетрясение вызвало цунами, которое затопило Самоа несколькими волнами, причинив значительный ущерб: деревни были разрушены полностью по всему острову, а десятки людей — погибли. В последующие годы в результате усилий по восстановлению с помощью международного сообщества была восстановлена инфраструктура Самоа, школы, дома и предприятия.
Кухня Самоа
В национальной кухне Самоа главным образом используют морепродукты, причем очень часто в сыром виде, с добавлением соли и пряностей. Главное место занимает «ока» — собирательный образ способа приготовления сырой рыбы, в ходе которого её мелко режут, маринуют в смеси из лимонного сока, кокосового молока, соли и лука, и лишь затем подвергают дальнейшей обработке или попросту употребляют почти сырой («ока-иа»). Таким же образом готовятся другие морепродукты — различные моллюски, ракообразные, морские змеи, акулье мясо и даже, пожалуй, самое экзотический деликатес островов — «си», представляющий собой особым образом обработанный морской огурец.
Множество блюд готовится в «уму» — земляных печах.
Особое место в блюдах занимают кокосовые орехи, колоказия, батат, овощи, рис, просо, фрукты. Из морепродуктов популярны моллюски, ракообразные, морские змеи, акулы, морской огурец.
Мясо традиционно считалось чисто праздничным блюдом, а в повседневный рацион островитян входила лишь свинина и различные изделия из мяса птицы, хотя в последнее время эта картина заметно меняется в сторону увеличения ассортимента различных мясных блюд.
К блюдам подают соевый соус, соус из кокосового молока и лука, плоды хлебного дерева, зелень.
Из известных местных блюд стоит отметить «луау», или «палусами» (обработанные подобно «ока» листья колоказии, в которые заворачиваются различные начинки и затем томятся в «уму»), «таиси-моа» (жареный в банановых листьях цыпленок), «моа-тунупау» (цыпленок, зажаренный на углях), «супоеси» (суп из папайи и кокосового молока), «супасуи» (самоанская разновидность «суэй», представляющая собой говядину, маринованную в соевом соусе с имбирем, чесноком и луком, отваренную затем с вермишелью и большим количеством соевого соуса), традиционный «фиа-фиа» (жареная в «уму» смесь из различных мясопродуктов и овощей), «суа-араса» (рисовый суп), «пови-масима» (обычная солонина), «лупе-тунувиливили» (жареный дикий голубь), ну и, конечно, традиционное для островов блюдо «пуаа-тунувиливили» (жареная свинина, разновидность «пуаа-туна» — целиком зажаренной в «уму» свиньи).
Из напитков предпочитают сок кокосового ореха, какао, «кава». «Кава» — это безалкогольный напиток, насыщенный флавоноидами, раньше готовили по особой рецептуре из корня янгоны (кавы) — кустарникового растения из рода перечных (ботаническое название — piper methysticum): попросту разжевывали корни кавы и оставляли их в воде для настаивания
Самоа
Решили организовать отдых в Самоа? Ищите лучшие отели Самоа, горящие туры, курорты и горящие путевки? Интересует погода в Самоа, цены, стоимость путевки, нужна ли виза в Самоа и пригодилась бы подробная карта? Хотели бы посмотреть как выглядит Самоа на фото и видео? Какие экскурсии и достопримечательности в Самоа? Какие звезды и отзывы об отелях Самоа?
Независимое Государство Самоа — островное государство в южной части Тихого океана, занимающее западную часть одноимённого архипелага. Состоит из двух крупных островов – Савайи и Уполу, двух малых – Маноно и Аполима и пяти необитаемых островков.
Острова архипелага представляют собой вершины подводного хребта вулканического происхождения. Рельеф островов горный. На о. Савайи имеется действующий вулкан Матавану. Самые высокие вершины – гора Силисили (1858 м) на о. Савайи и Фито (1100 м) на о. Уполу. Поверхность этих островов понижается от центральных наиболее возвышенных районов к периферии и местами переходит в прибрежные низменности. На островах много быстрых горных речек. Берега большей частью скалистые, изрезанные.
Аэропорт Самоа
Аэропорт Апиа Фалеоло (Apia Faleolo International Airport)
Отели Самоа 1 — 5 звезд
Погода Самоа
Климат тропический, жаркий и влажный. Средняя суточная температура ок. 26°С, температурные колебания невелики (средняя температура летом — 27°С, зимой — 25°С).
Среднее годовое количество осадков колеблется от 2500–3000 мм на северо-западе обоих крупных островов до 5000–7000 мм в центральных горных районах. Сухой сезон длится с мая по октябрь, а дождливый – с ноября по апрель. Часто повторяются тропические ураганы.
Язык Самоа
Государственный язык: самоанский, английский
Самоанский язык принадлежит к восточно-австронезийской группе австронезийской языковой семьи. Самоанская письменность построена на основе латинской графики.
Валюта Самоа
Международное название: WST
Тала состоит из 100 сене. В обращении находятся монеты достоинством: 1, 2, 5, 10, 20 и 50 сене и 1 тала, банкноты достоинством: 2, 5, 10, 20, 50 и 100 тала.
Обменять валюту можно в любом отделении банков ANZ Bank Samoa Ltd, National Bank of Samoa, Samoa Commercial Bank или Westpac, а также в специализированных обменных пунктах и гостиницах.
Большинство отелей принимают к оплате кредитные карты ведущих мировых платежных систем, в остальных местах воспользоваться ими несколько затруднительно — везде за пределами столицы предпочтение отдается наличным. Банкоматов очень мало. Трэвел-чеки можно обналичить в большинстве крупных отелей, банках и туристических агентствах.
Таможенные ограничения
Транзит валюты свободный. Ювелирные изделия декларируются.
Не разрешается ввозить изделия из коралла, панциря морской черепахи, перьев и шкур тропических птиц и животных, предметы найденных на дне моря, художественно и культурно ценные, не консервированные мясопродукты, – без специального разрешения. Запрещено ввозить и вывозить: наркотики и наркосодержащие медикаменты, оружие и ядохимикаты.
Напряжение в сети
220V
Чаевые
Чаевые не приняты и не особенно поощряются, торг тоже не встретит понимания. Согласно полинезийской традиции, чаевые являются подарком и должны быть обязательно отдарены, поэтому почти во всех заведениях их нет вовсе.
Покупки
Обычное время работы магазинов — с понедельника по пятницу, с 08.00 до 12.00 и с 13.30 до 16.30, по субботам — с 08.00 до 12.30, однако многие частные магазинчики работают по собственному графику.
Единый правительственный налог (VAGST, 12,5%) накладывается на цену гостиничных номеров, многих видов продовольствия или напитков и обычно включен в стоимость товара или услуги.
Часы работы учреждений
Банки работают с понедельника по пятницу, с 09.00 до 15.00, некоторые банки открыты по субботам, с 09.00 до 12.00, и даже чуть дольше (хотя обычно работу с частными клиентами в это время они не ведут).
Безопасность
Женщины, путешествующие в одиночку, должны ожидать повышенного внимания со стороны местных мужчин. Обычно таковое выражено в различных устных комментариях и редко переходит в угрожающие формы.
Код страны: +685
Географическое доменное имя первого уровня: .ws
Медицина
Рекомендуется вакцинация против холеры, гепатита В, японского энцефалита, тифа и полиомиелита, а также особые методы предосторожности против филяриоза и элефантиазиса. Разносчиков малярии на островах нет, однако есть нерегулярные вспышки тропической лихорадки, чьим разносчиком являются москиты
Экстренные телефоны
Единая служба спасения (пожарная служба, полиция и скорая помощь) — 999. Скорая помощь — 996. Пожарная служба — 994. Полиция — 995. Больница Мотоотуа (Апиа, Уполу) — (+685) 21-212. Окружная больница (Туасиви, Савайи) — (+685) 53-511.