7 возможных причин, почему черное море так называется
Содержание:
- Почему Понт Эвксинский стал «Русским»?
- Почему Понт Эвксинский стал «Русским»?
- Фанар-Кара-Дениз
- Немного об источниках
- Что с морепродуктами и рыбой в Чёрном море
- Немного об источниках
- Крым и Тамань
- Животный мир Чёрного моря
- История Черного моря
- Диоскурия – Севастополис – Сухуми
- История появления Черного моря и его описание
- Загадочный город «Русиййа»
- Характеристика и факты
- Что с морепродуктами и рыбой в Чёрном море
Почему Понт Эвксинский стал «Русским»?
Основной проблемой, которая многие годы беспокоит исследователей данного вопроса, является отсутствие однозначного объяснения причин, по которым греческий Понт Эвксинский («Гостеприимное море») внезапно стал «Русским». Традиционно в научно-популярной литературе можно встретить точку зрения, согласно которой этот гидроним появился вследствие частых набегов русов (варягов и славян) в этот регион, а также как отголосок существования русского Тмутараканского княжества с центром в Тамани в Х-XII веках. Источники, тем не менее, как правило, не упоминают о Тмутараканском княжестве, и уж совершенно точно не говорят о том, что «Русским» море стало называться именно вследствие существования этого государственного образования. К примеру, Ибн Саид писал: «В этом море есть острова, населенные русами, и его также называют морем ар-Рус ». Об островах, заселенных русами и находящихся в Черном и Азовском морях, сообщают также и другие арабские авторы XI-XIV веков. Возможно, конечно, что под «островами» арабские географы имели в виду как раз Таманский полуостров, на котором находилось Тмутараканское княжество, однако, напрямую из источников этого не следует. Тем не менее, некоторые географы, например, ал-Масуди и ал-Идриси, действительно писали о частых набегах русов из Черного и Азовского морей, а также упоминали о существовании «Русской реки» (арабск. «нахр Русийа»), которую можно идентифицировать с Керченским проливом или устьем Дона.
Почему Понт Эвксинский стал «Русским»?
Основной проблемой, которая многие годы беспокоит исследователей данного вопроса, является отсутствие однозначного объяснения причин, по которым греческий Понт Эвксинский («Гостеприимное море») внезапно стал «Русским». Традиционно в научно-популярной литературе можно встретить точку зрения, согласно которой этот гидроним появился вследствие частых набегов русов (варягов и славян) в этот регион, а также как отголосок существования русского Тмутараканского княжества с центром в Тамани в Х-XII веках. Источники, тем не менее, как правило, не упоминают о Тмутараканском княжестве, и уж совершенно точно не говорят о том, что «Русским» море стало называться именно вследствие существования этого государственного образования. К примеру, Ибн Саид писал: «В этом море есть острова, населенные русами, и его также называют морем ар-Рус ». Об островах, заселенных русами и находящихся в Черном и Азовском морях, сообщают также и другие арабские авторы XI-XIV веков. Возможно, конечно, что под «островами» арабские географы имели в виду как раз Таманский полуостров, на котором находилось Тмутараканское княжество, однако, напрямую из источников этого не следует. Тем не менее, некоторые географы, например, ал-Масуди и ал-Идриси, действительно писали о частых набегах русов из Черного и Азовского морей, а также упоминали о существовании «Русской реки» (арабск. «нахр Русийа»), которую можно идентифицировать с Керченским проливом или устьем Дона.
Фанар-Кара-Дениз
• «Фанар» (грец. Φανάρι, тур. Fener, рус. фонарь) — буквально означает «светильник».
• «Ка́ра» — наказание, возмездие. Кара — в тюркских языках «чёрный» Во многих гидронимах «кара» означает не «чёрный», а «чистый».
• «Ка́ра» — . «залив в реке или озере», олонецк., новгор., петерб. (Даль, Кулик.), также «четырехугольная доска с углублением в середине (для рыбы и мяса)», олонецк. (там же). Из вепс. kar, мн. kаrаd «залив»; «дыра»; см. Калима 104.
«ка́ра» — «низкое деревянное корыто для рыбы»; «отсек рыбачьего судна», арханг. (Подв.), кара «миска (матросская)», арх. (Даль). Из фин. kааrа «миска, корыто» или саам. патс. kãrrе – то же; см. Итконен 63; Равила, RS 11, 160. Финно-угорск. слова заимств. из сканд.; ср. шв. kаr (Квигстад 165).
Кара — 15. (часто в сочетании с калың I) множество, масса;
В таком случае прямая семантическая связь с ивритским הרה /hara
Но слово «Кора» — «Черный» имеет семантическую и фонетическую связь со словом כורה /кора — «шахтёр, землекоп». А шахтёры черные как уголь, который они добывают. Кроме того, есть ивритское קורע /кораъ — «разрываю связь, отрываю», т.е. делаю больше кусков, несвязанных меж собой. Следовательно, тюркское «кара, кора» — опять семитского происхождения.
Корень כרה /кара и слово כורה /кора//кура имеют связь с русским словом «Кура, курица» — птица-землекоп.
• Слово «кара» можно истолковать также и иным способом. Звуком ка древние люди обозначали всё подземное… Звуком ра – свет, солнце, светило, излучение (отсюда радиация – излучение).
• «дениз» — с тюрского «море». с азерб. «кипучая, бурная, море»
Получается, что Фанар-кара-дениз означает Горячий светильник подземного Ра?
Немного об источниках
Если бы о Русском море писали всего лишь один-два средневековых автора, то, пожалуй, данное свидетельство можно было посчитать чьей-то тенденциозной ошибкой. Однако, в Х-XIV веках Черное море называлось «Русским» сразу в нескольких странах и на нескольких языках. К примеру, в «Повести временных лет» указывалось: «А Дънепрь вътечеть в Понтьское море трьми жерелы, еже море словеть Руськое». «Бахр ар-Рус» (Русское море) – так называли Черное и Азовское море арабские географы Ибн Саид и ал-Масуди. «Русским» же называл это море и знаменитый путешественник из Испании, Вениамин из Туделы (XII век), писавший на древнееврейском. В XIII веке «Русским» Черное море именовали также и западноевропейские источники, например, участник IV Крестового похода французский хронист Жоффруа де Виллардуэн.
Что с морепродуктами и рыбой в Чёрном море
Когда-то Чёрное море по разнообразию водившихся в нём видов было даже богаче, чем соседнее Средиземное.
Но слой сероводорода вытеснил все виды рыбы ближе к поверхности, где ей становится тесновато. Поэтому многие виды крупных рыб в Чёрном море со временем просто исчезают. Например, вы не задумывались, почему в Чёрном море нет акул? Да-да, вот по этой самой причине.
Нельзя списывать со счетов и человеческий фактор.
Рыболовство — один из древнейших промыслов человечества. Море всегда кормило тех, кто жил на его берегах. Но если говорить о Чёрном море начала нашей эры, то на его берегах население было не таким многочисленным, как в том же Средиземноморье. И активность этого населения на Чёрном море тоже была не сопоставима с промыслами в Средиземном море.
Первыми, кто стал добывать рыбу в Чёрном море в «промышленных масштабах», как говорится, то есть не только для своей семьи, но и на вывоз, были древнегреческие колонисты. До их появления рыбу ловить в больших количествах было некому. Северное Причерноморье и степной Крым были населены кочевыми племенами. Их более привлекало скотоводство, нежеля ловля рыбы.
Но времена меняются, как меняется и состав местного населения. Кочевники переходят к осёдлому образу жизни. Приходят другие народы на берега Чёрного моря, и оно продолжет снабжать их пищей.
С ростом технологий растёт и размах рыбных промыслов. Нарушается хрупкий баланс видов в природе. Выловив один вид рыбы, мы сталкиваемся с исчезновением другого. Зато другие виды начинаются плодиться в больших количествах.
К примеру, туристы часто удивляются — почему в Чёрном море стало так много медуз!? Потому что люди нарушили местную экосистему. В Черном море есть микроскопические водоросли, их едят рачки; рачков выедает хамса и тюлька. Этой мелочью, в свою очередь, питается скумбрия, за которой охотится следующий хищник — тунец.
Так вот, их всех съели! Тюльку, анчоусов, тунцов, скумбрий — всех! А рачки остались. И кто их ест? Да те самые медузы! У них теперь пищи хоть отбавляй, вот они и стали интенсивно размножаться.
А нам остаётся довольствоваться такими видами черноморских рыб, как барабуля, хамса, ставрида, камбала и пеленгас.
Что касается морепродуктов, сейчас в Черном море обитают устрицы, мидии, а также интересные моллюски-хищники — рапаны, уничтожающие, кстати, тех самых мидий и устриц. Они прибыли в Чёрное море на днищах кораблей из других морей и прижились здесь. По внешнему виду напоминает большую улитку. Её раковины часто используют как украшение:
Вот такая история.
А я в ближайшее время планирую написать серию статей про популярные рестораны Сочи: рыбные, кавказской кухни и т.п. Так что подписывайтесь на нашу рассылку, чтоб не пропустить их:
Также можете подружиться с нами >> в Инстаграмм , чтобы следить за новостями с курорта.
Также вам могут быть полезны служеющие статьи:
На этом буду заканчивать. Если есть, что сказать по данной теме — добро пожаловать в комментарии.
Источник
Немного об источниках
Если бы о Русском море писали всего лишь один-два средневековых автора, то, пожалуй, данное свидетельство можно было посчитать чьей-то тенденциозной ошибкой. Однако, в Х-XIV веках Черное море называлось «Русским» сразу в нескольких странах и на нескольких языках. К примеру, в «Повести временных лет» указывалось: «А Дънепрь вътечеть в Понтьское море трьми жерелы, еже море словеть Руськое». «Бахр ар-Рус» (Русское море) – так называли Черное и Азовское море арабские географы Ибн Саид и ал-Масуди. «Русским» же называл это море и знаменитый путешественник из Испании, Вениамин из Туделы (XII век), писавший на древнееврейском. В XIII веке «Русским» Черное море именовали также и западноевропейские источники, например, участник IV Крестового похода французский хронист Жоффруа де Виллардуэн.
Крым и Тамань
С 1930 года предпринимались попытки обнаружить остатки древнего Херсонеса в Севастопольской бухте. Страбон (I в. н.э.) сообщал, что первоначальный Херсонес находился к западу от современного ему и был заброшен жителями из-за наступления моря. Но все такие поиски оказались неудачными, хотя, возможно, пока искали не там или плохо.
Давно уже стали знаменитыми исследования, регулярно проводимые по обоим берегам Керченского пролива (древнего Боспора Киммерийского), в ходе которых обнаруживают древние амфоры и монеты, а то и остатки портовых молов и других сооружений. Здесь в VII в. до н.э. возникли первые греческие колонии, а в конце V в. до н.э. они объединились в могущественное Боспорское государство. Часть кварталов древних Пантикапея и Нимфея (Керченский полуостров), Фанагории и Гермонассы (Таманский полуостров) ныне находится ниже уровня моря.
Животный мир Чёрного моря
Животный мир Чёрного моря довольно разнообразен. Прежде всего, это различные виды промысловых и непромысловых рыб – осетровые (самая крупная из них — белуга), азовская камбала-глосс, кефаль, пеленгас, черноморская камбала-калкан, барабулька-султанка, морской окунь, ставрида, скумбрия, сельдь (в семейство сельдевых входят также хамса, килька, тюлька), бычок, морской ерш, зеленуха и другие — всего около 180 видов. Из Средиземного моря через проливы Босфор и Дарданеллы заходят в Черное тунец, мечрыба, луфарь, пеламида, сарган.
Водятся здесь также черноморская акула — катран, три вида дельфинов — афалина (самый большой из них, длиной до 3 м и весом до 400 кг), белобочка и азовка (самый маленький), встречается два вида скатов, медузы, мидии, рапаны, крабы и другие обитатели морских глубин.
Обитал когда-то на крымских берегах черноморский тюлень-монах. Последний раз его видели в новосветских бухтах в 1927 г. А вот у берегов Турции и Болгарии он сохранился и поныне.Водились когда-то в Черном море и устрицы, но тихоокеанская рапана, случайно попавшая в Черное море с Дальнего Востока лет пятьдесят назад, практически уничтожила их. Жаль. А барабулька свое второе название — султанка — получила потому, что считалась любимой рыбой турецких султанов благодаря тонкому, нежному вкусу. Сегодня барабулька подается в самых изысканных крымских ресторанах.
Очень часто возникает вопрос о черноморских медузах — что они собой представляют? Ответим. В Черном море встречается два вида медуз: аурелия и корнерот. Аурелия имеет плоской формы зонтик, диаметром 10-20 см, по краям которого расположены многочисленные нитевидные щупальца. Корнерот — более крупная медуза с диаметром купола до 40-50 см., от которого отходит 8 больших отростков. Щупальца медуз снабжены так называемыми стрекательными клетками; от прикосновения к ним человек получает ожог, как от крапивы, следы от которого сохраняются на теле до нескольких часов.
Из-за сероводородного заражения органический мир Черного моря хотя и разнообразен, но не богат. Здесь вы не встретите кораллов, морских звезд ежей и лилий, головоногих моллюсков и других групп животных, которые характерны для «обычных», а тем более — тропических морей.
Но, как и всякое море, Черное окутано множеством тайн. Чего только не услышишь! Захватывающие рассказы о древнегреческих мореходах и кровожадных таврских пиратах; романтические истории о влюбленных, разделенных морем и обстоятельствами; легенды о несметных кладах, хранящихся на дне моря в затонувших кораблях…
Комментарии:
История Черного моря
Черное море имеет сложную историю, в течение которой оно несколько раз приобретало статус соленого моря, а потом становилось пресным озером. Это связано с древностью его происхождения и сложностью геологической истории.
А первоначально Черное море являлось частью древнего океана Тетис, некогда соединявшего Тихий океан с Атлантикой. Позже на месте древнего Тетиса в районе современной Малой Азии и Кавказа произошли гигантские движения земной коры.
Она в процессе геологических катастроф не один миллион лет подвергалась серьезным изменениям. В итоге образовались сохранившиеся по сей день горные системы, а океан значительно уменьшился в размерах и превратился в отдельные моря.
На месте Черного моря, которое мы знаем сегодня, появлялись и исчезали различные водоемы. Они то соединялись с океаном и становились солеными, то теряли эту связь, значительно опреснялись и превращались в огромное озеро.
Соответственно, менялись древние животные и рыбы, обитавшие в соленой воде, на приспособленных только к пресной воде. Так продолжалось миллионы лет. Я начну рассказывать об истории Черного моря с древних континентов Гондваны и Лавразии.
Диоскурия – Севастополис – Сухуми
В 1953 году сотрудник персонала одного из санаториев Сухуми, купаясь в море, увидел под водой большую каменную плиту. Вызвали ныряльщиков, которые с большим трудом сумели вытащить плиту на берег. На мраморной плите, служившей, по-видимому, надгробием, было изваяно красивое изображение в древнегреческом стиле. Как она попала сюда? Может быть, её вёз какой-то корабль, потерпевший здесь крушение?
Оказалось, что ещё в 1877 году работавший здесь учёный И.В. Чернявский описал найденные двумя местными пловцами на дне моря напротив Сухуми остатки каменных стен. По его словам, они поднимались настолько высоко, что на них можно было стоять, при этом голова была выше уровня воды. Правда, в дальнейшем таких стен не нашли, поэтому известие Чернявского сочли вымыслом. Но находка мраморной плиты придала импульс новым исследованиям. Ведь известно, что в древности где-то в районе Сухуми существовала древнегреческая колония Диоскурия, которую в римское время сменил город Севастополис.
История появления Черного моря и его описание
В доисторические времена, около 100 миллионов лет назад, нынешние Черное, Средиземное, Азовское и другие ближайшие моря были лишь маленькой частью исполинского океана Тетис, разделяющего древние континенты Лавразию и Гондвану. Это были негостеприимные и опасные воды, населенные динозаврами и гигантскими рыбами.
В период от 1 до 10 миллионов лет назад происходят много важных сейсмических изменений — начинают образовываться Альпы и Кавказские горы, которые постепенно разделяют Тетис на отдельные моря. Территория Черного моря, которое тогда называлось Понтическое, уже более или менее походит на свои современные очертания, но в те времена оно еще было пресным. Примерно тогда же из воды начали подниматься полуострова Черного моря, такие как Крым.
Около 10 тысяч лет назад произошло важное событие — Черное море окончательно изменило свой тип. В результате землетрясения образовался пролив Босфор, соединяющий тогда еще пресное Черное море с соленым Средиземным
Происшествие это носило катастрофический характер — абсолютно все живое в море, и рыбы, и растения, погибло, а цунами и поднятие уровня Черного моря на 50 метров затопили многие прибрежные города и деревни, в которых уже тогда жили люди.
Интересный факт: многие ученые считают, что именно это событие и стало основой для легенды о Всемирном потопе. Эту гипотезу подтверждает то, что на горе-Арарат, там, где раньше Черное море соединялось с Каспийским, предположительно были найдены остатки Ноева ковчега.
Рельеф планеты уже давно устоялся, и больше никаких катаклизмов в этой области не происходит. Черное море все еще получает приток соленой воды из океана, но поднимается намного медленнее, чем раньше — около 25 сантиметров в столетие.
Загадочный город «Русиййа»
Еще больший интерес вызывают сообщения средневековых источников о существовании в районе Северного Причерноморья крупного города русов под названием «Русиййа». По мнению одних исследователей, этого поселения, на деле, никогда не было, а его упоминание в источниках является ошибкой. Другие ученые, напротив, считают, что этот город действительно существовал.
Где же мог находиться этот загадочный населенный пункт? Ал-Идриси упоминает город Русиййа дважды, один раз при описании реки Атил (Волги), а другой – рассказывая об окрестностях Трапезунта. Географ пишет: «От Атрабзунда, пересекая море, Русиййа пять дней плавания». Однако ал-Идриси не связывает этот город ни с русами, ни с каким-либо другим народом. Ибн Саид, напротив, не указывает точного расположения города, но полагает, что он являлся главным городом русов: «На севере этого моря впадает река, текущая из огромного озера Тума. На западном берегу этой реки лежит Русийа – главный город русов». Вполне возможно, что «ям Русийа» («море Русийа») путешественника Вениамина Тудельского (XII век) также является отсылкой к этому городу. Помимо письменных, есть также и археологические доказательства существования данного населенного пункта. К примеру, известна свинцовая печать византийской принцессы Феофании Музалоние, являвшейся женой Тмутараканского князя Олега Святославича. В тексте печати Феофания именуется «архонтессой Руссия»; можно предположить, что она княжила в интересующем нас городе Русиййа.
Исследователи также попытались установить, где же именно находился этот загадочный город наших воинственных предков. Одна группа историков и археологов полагает, что город Русиййа находился на Таманском полуострове. Действительно, с археологической точки зрения город Русиййа можно соотнести с расположенным на этом полуострове городищем Голубицкая-1. В верхнем культурном слое этого городища находился детинец древнерусского города конца X-XII веков, окруженный городским торгово-ремесленным предместьем. Городище достаточно больших размеров и вполне может соотноситься с городом Русиййа, известным нам по письменным источникам.
Другая группа историков пытается отождествить этот город с поселением Казачий Ерик в Азовском районе Ростовской области. Там также находится средневековое городище с находками древнерусского типа. Другие исследователи полагают, что город Русиййа тождественен средневековому городу Орн (Орнас, Орнач), находившемуся на территории современной станицы Старочеркасской. Археолог Л. А. Гурченко предположил, что город Русиййа в разные хронологические периоды существовал в разных локациях: в какое-то время в устье Дона, а позднее – на Таманском полуострове, на месте городища Голубицкая-1.
Характеристика и факты
Чёрное море считается внутренним морем, являющимся частью бассейна Атлантического океана. Через Босфор оно соединяется с Мраморным морем, через Керчь — с Азовским, пролив Дарданеллы соединяет Чёрное море со Средиземным и Эгейским.
Именно по ЧМ проходит граница Европы и Азии. Оно соединяет своими водами Украину, Болгарию, Румынию, Крым, Турцию, Россию, Грузию и Абхазию.
Чёрное море — центр транспортных перевозок. Также оно имеет военное и стратегическое значение.
Насчитано 16 рек, какие впадают в Чёрное море — Днестр, Днепр, Южный Буг, Дунай, Чорох, Бзыбь, Псоу, Мзымта, Кодор, Кызылырмак, Риони, Велека, Ешильырмак, Камчия, Сакарья.
Его площадь имеет внушительные размеры — 422 тысячи кв. км, максимальная глубина Чёрного моря — 2210 км (по историческим источникам в давние времена она была на 100 км больше), длина с севера на юг 580 км, а ширина — 613 км.
Тайна и история названия
Самым старым считается грузинский вариант названия — Сперское море. Его так называли из-за кочевых приморских народов Калхиды — сасперов. Греки говорили на него Понт Аксинский, что в переводе означает «негостеприимное море». Всё это либо из-за того, что раньше у берегов Чёрного моря жили враждебные кочевые племена, либо из-за скифского названия «ахшаина». Когда греки всё-таки освоили побережье, они дали морю название Понт Эвксинский (Гостеприимное). Когда его начали активно исследовать мореплаватели из Руси, то появилось другое наименование — Русское море.
Существует несколько версий, почему Чёрное море называется Чёрным. Первая гласит, что в некоторых азиатских странах цветами обозначали стороны света, чёрный — север. Получается, это северное море (по отношению к Средиземному). По второй гипотезе море назвали так, потому что опущенные больше, чем на 150 метров металлические якоря чернели из-за сероводорода.
Местный климат
В основном черноморским регионам свойственен континентальный климат. Но, например, на ЮБК (Южный берег Крыма) и Кавказской части из-за горного рельефа имеется мягкий средиземноморский климат. Субтропический — к юго-востоку от Туапсе.
Зима обычно не холодная, температура не опускается ниже -5 градусов.
Растительность и обитатели
Флора богата водорослями (около 270 видов) и планктоном, которого насчитывают не менее 600 видов.
Что касается фауны, то она здесь беднее, чем, например, в Средиземном море. В водах живёт около 2500 видов морских животных. Это обусловлено несколькими факторами: низкой солёностью воды и большим содержанием сероводорода на глубине больше 150 метров. В основном обитают в море прибрежные и мелководные животные.
На дне Чёрного моря живут моллюски, рапаны, мидии, устрицы и гребешки, а в местах, где море соприкасается со скалами и камнями — крабы, креветки, медузы, актинии и губки.
В водах, которые впадают в ЧМ, водятся луфарь, бычок, скумбрия, анчоус, катран, камбала, ёрш, барабуля, осётр и другие рыбы.
Есть также и опасные обитатели — морской дракончик, скорпены, скаты: морской кот и морская лисица.
Над морем летают чайки, бакланы, буревестники и утки-нырки. Из млекопитающих в водах Чёрного моря можно встретить дельфинов, белобоких тюленей, морских свиней. Есть живность, попавшая в ЧМ через проливы.
Что с морепродуктами и рыбой в Чёрном море
Когда-то Чёрное море по разнообразию водившихся в нём видов было даже богаче, чем соседнее Средиземное.
Но слой сероводорода вытеснил все виды рыбы ближе к поверхности, где ей становится тесновато. Поэтому многие виды крупных рыб в Чёрном море со временем просто исчезают. Например, вы не задумывались, почему в Чёрном море нет акул? Да-да, вот по этой самой причине.
Нельзя списывать со счетов и человеческий фактор.
Рыболовство — один из древнейших промыслов человечества. Море всегда кормило тех, кто жил на его берегах. Но если говорить о Чёрном море начала нашей эры, то на его берегах население было не таким многочисленным, как в том же Средиземноморье. И активность этого населения на Чёрном море тоже была не сопоставима с промыслами в Средиземном море.
Первыми, кто стал добывать рыбу в Чёрном море в «промышленных масштабах», как говорится, то есть не только для своей семьи, но и на вывоз, были древнегреческие колонисты. До их появления рыбу ловить в больших количествах было некому. Северное Причерноморье и степной Крым были населены кочевыми племенами. Их более привлекало скотоводство, нежеля ловля рыбы.
Но времена меняются, как меняется и состав местного населения. Кочевники переходят к осёдлому образу жизни. Приходят другие народы на берега Чёрного моря, и оно продолжет снабжать их пищей.
С ростом технологий растёт и размах рыбных промыслов. Нарушается хрупкий баланс видов в природе. Выловив один вид рыбы, мы сталкиваемся с исчезновением другого. Зато другие виды начинаются плодиться в больших количествах.
К примеру, туристы часто удивляются — почему в Чёрном море стало так много медуз!? Потому что люди нарушили местную экосистему. В Черном море есть микроскопические водоросли, их едят рачки; рачков выедает хамса и тюлька. Этой мелочью, в свою очередь, питается скумбрия, за которой охотится следующий хищник — тунец.
Так вот, их всех съели! Тюльку, анчоусов, тунцов, скумбрий — всех! А рачки остались. И кто их ест? Да те самые медузы! У них теперь пищи хоть отбавляй, вот они и стали интенсивно размножаться.
А нам остаётся довольствоваться такими видами черноморских рыб, как барабуля, хамса, ставрида, камбала и пеленгас.
Что касается морепродуктов, сейчас в Черном море обитают устрицы, мидии, а также интересные моллюски-хищники — рапаны, уничтожающие, кстати, тех самых мидий и устриц. Они прибыли в Чёрное море на днищах кораблей из других морей и прижились здесь. По внешнему виду напоминает большую улитку. Её раковины часто используют как украшение:
Вот такая история.
А я в ближайшее время планирую написать серию статей про популярные рестораны Сочи: рыбные, кавказской кухни и т.п. Так что подписывайтесь на нашу рассылку, чтоб не пропустить их:
Также можете подружиться с нами >> в Инстаграмм , чтобы следить за новостями с курорта.
Также вам могут быть полезны служеющие статьи:
На этом буду заканчивать. Если есть, что сказать по данной теме — добро пожаловать в комментарии.
Источник