Нидерланды

Население

Демография. В 1997 на территории Нидерландов проживало ок. 15,6 млн. человек, т.е. плотность населения составляла 460 человек на 1 кв. км. По плотности населения страна занимает третье место в Европе после Монако и Мальты. В 1996 ок. 37% населения проживало в двух прибрежных провинциях — Северной и Южной Голландии, на долю которых приходится 18% всей площади страны. Наименее густо заселены провинции Фрисландия, Дренте, Зеландия и Флеволанд, где на 1/3 площади страны проживает ок. 11% населения. После Второй мировой войны в Нидерландах, как и во всей Западной Европе, естественный прирост населения резко сократился. Среднегодовой прирост населения в 1950-1960-х годах составлял 1,3%, в 1970-х он уменьшился до 0,9% и в 1980-х годах достиг 0,4%. Затем он вновь стал повышаться и в 1990-1996 достиг 0,6%. В Нидерландах сильно уменьшилась рождаемость: 22 человек на 1000 в 1950-е годы, 12 — в 1980-е, 12,7 — в 1990-е годы.

Из-за сокращения рождаемости и постепенного старения населения повысился уровень смертности: с 7,5 человек на 1000 в 1950-е годы, 9 — в 1980-е, 8,7 — в 1990-е годы. Средний возраст увеличился с 28 лет в 1950 до 33,5 в 1985. В настоящее время в Нидерландах 62% населения принадлежит к возрастной группе от 20 до 65 лет, 25% — моложе 20 лет и 13% старше 65 лет. Внешние миграции населения колебались в зависимости от экономической и политической обстановки. В конце 1940-х — начале 1950-х годов, когда страна испытывала серьезные экономические трудности, возросла эмиграция, преимущественно в Австралию и Канаду. После провозглашения независимости Индонезии в 1949 ок. 200 тыс. нидерландцев вернулись на родину. В 1960-х годах в условиях бурного развития промышленности пришлось привлекать рабочих из Италии, Испании и Турции. В 1995 ок. 15% населения страны составляли лица, родившиеся за ее пределами или имеющие хотя бы одного родителя-иностранца. Большинство этих людей прибыли из мусульманских стран. В 1996 на территории Нидерландов проживали 728 тыс. иностранцев.

Этнические особенности и язык. Население Нидерландов имеет преимущественно германские и кельтские корни. Нидерландцы занимают промежуточное место между северным и западным (или альпийским) типами, обычно имеют светлые волосы и голубые глаза. В составе населения южных и юго-западных районов преобладают шатены с карими или серыми глазами. Нидерландский язык относится к семье германских языков. Он сформировался на основе диалекта провинции Голландия. Этот диалект вытеснил преобладавшие в 17 в. фламандскую и брабантскую языковые нормы. До сих пор в Нидерландах сохраняются многие местные диалекты. Во Фрисландии часть населения говорит на фризском языке, который преподается в начальных школах. Существует литература на этом языке.

Конфессиональный состав. После переписи 1971 религиозная принадлежность населения в Нидерландах не регистрировалась. По оценкам на 1995, католики составляли 33% населения страны, приверженцы нидерландской реформаторской церкви — 14%, кальвинисты — 7%, мусульмане — 4%, индуисты — 0,5%, последователи других религий — 2%, не указали религиозную принадлежность и атеисты — 39%. В 1993 численность мусульман оценивалась в 600 тыс. человек. До Второй мировой войны в Нидерландах существовала большая еврейская община, почти полностью уничтоженная в результате депортаций и расстрелов во время немецкой оккупации. В 1941 в стране проживало 140 тыс. лиц, исповедовавших иудейскую религию, а по данным переписи 1971 — всего 6 тыс.

Урбанизация. Нидерланды отличаются высоким уровнем урбанизации. В 1997 11% населения проживало в сельской местности. В Амстердаме, основном экономическом и культурном центре страны, в 1996 насчитывалось 718,1 тыс. жителей; в Роттердаме, крупнейшем морском порту, — 592,7 тыс.; в резиденции правительства Гааге — 442,5 тыс.; в железнодорожном узле Утрехте — 234,2 тыс.; в промышленном центре Эйндховене — 197,4 тыс. В течение 20 в. в сельские районы выводились предприятия разных отраслей промышленности. Этот процесс особенно проявился в сельскохозяйственных районах старого освоения в центре страны. Таким образом возникали промышленные города в сельской местности. Примерами являются такие центры развитой хлопчатобумажной промышленности, как Хенгело, Энсхеде и Алмело.

Этимология и терминология

Название Голландия впервые появилось в источниках для региона вокруг Харлема , а к 1064 году использовалось как название всего графства. К началу XII века жителей Голландии на латинском языке называли холландами . Голландия происходит от древнеголландского термина holtlant («лесная земля»). Этот вариант написания оставался в использовании примерно до 14 века, когда название стабилизировалось как Holland (альтернативные варианты написания в то время были Hollant и Hollandt ). Популярная, но ошибочная народная этимология утверждает, что Голландия происходит от слова holland («полая земля» на голландском языке), предположительно вдохновленного низменной географией страны.

«Голландия» неофициально используется в английском и других языках, включая иногда сам голландский язык , для обозначения всей современной страны Нидерланды . Этот пример pars pro toto или synecdoche похож на тенденцию называть Соединенное Королевство «Англией» и развился из-за того, что Голландия стала доминирующей провинцией и, таким образом, имела большинство политических и экономических взаимодействий с другими странами.

Между 1806 и 1810 годами «Голландия» было официальным названием графства в целом, после того как Наполеон сделал своего брата Луи Бонапарта монархом Голландского королевства .

Народ Голландии называется «голландцами» как на голландском, так и на английском языках, хотя в английском это сейчас необычно. Сегодня это относится конкретно к людям из нынешних провинций Северной Голландии и Южной Голландии. Строго говоря, термин «голландцы» не относится к людям из других провинций Нидерландов, но в просторечии «голландцы» иногда используются в этом более широком смысле.

В голландском языке голландское слово « Hollands » является формой прилагательного от « Holland ». Голландское слово « Hollands » также в разговорной речи используется некоторыми голландцами в смысле « Nederlands » (голландский), иногда с намерением контрастировать с другими типами голландцев или языком, например, лимбургскими , бельгийскими разновидностями голландского языка. язык (« фламандский »), или даже любой южный вариант голландского языка в пределах самих Нидерландов.

На английском языке «голландский» относится к Нидерландам в целом, но обычно не используется прилагательное для «Голландии». Слово «голландский» больше не используется. « Голландский » — это название, которое лингвисты называют диалекту, на котором говорят в Голландии, и иногда также используется историками и при обращении к донаполеоновской Голландии.

Какие нидерландцы на самом деле?

Существует множество стереотипов о жителях Нидерландов. Самый стойкий из них повествует о употреблении гражданами наркотических веществ. Но, несмотря на то, что марихуана разрешена в стране, нидерландцы употребляют её гораздо меньше многих других европейцев.

Некоторыми чертами жители королевства порой напоминают немцев. Они любят точность и пунктуальность, планируя в ежедневнике даже встречу с близкими родственниками и друзьями. Голландцы славятся сдержанностью и никогда не будут лезть в чужие дела. Вместе с этим они весьма честны и прямолинейны. Если понадобится дать оценку чему-то, то лукавить не станут, выдадут все как есть.

Большинство жителей страны круглый год занимаются спортом и следят за своим здоровьем. Любимым транспортом каждого голландца является велосипед. Правда, вкусно поесть они тоже любят. Традиционным блюдом служит селедка с луком, а также картофель фри с майонезом.

Национальный состав Нидерландов — прошлое и настоящее народов

Национальный состав Нидерландов дополняют фламандцы и фризы, которые большей частью проживают в области провинций Фрисландии, Гронингене, а также на Западно-Фризских островах. В Голландии также поселились немцы, евреи, индонезийцы и некоторые другие немногочисленные группы народов.

Со стороны может показаться, что в государстве растет лишь городское население, однако в сельских областях прирост более высок за счет рождаемости. В основном из районов юго-запада народ мигрирует в Роттердам, а из северных областей — в столицу. К тому же, в королевстве много граждан «неголландского» происхождения. Таких жителей в стране уже около четырех миллионов.

География

Северная Голландия

Южная Голландия

Голландия расположена на западе Нидерландов. Голландия — приморский регион, расположенный на берегу Северного моря в устьях Рейна и Мааса (Маас). Он содержит множество рек и озер, а также обширную систему внутренних каналов и водных путей. К югу находится Зеландия . На востоке регион граничит с Эйсселмером и четырьмя голландскими провинциями.

Голландия защищена от моря длинной линией прибрежных дюн . Самая высокая точка Голландии, примерно 55 метров (180 футов) над уровнем моря, находится в Schoorlse Duinen   (дюны Schoorl). Большая часть суши за дюнами состоит из польдеров, лежащих значительно ниже уровня моря . В настоящее время самая низкая точка в Голландии является польдерной вблизи Роттердама , который составляет около семи метров (23  футов ) ниже уровня моря. Непрерывный дренаж необходим для предотвращения наводнений в Голландии. В более ранних веках ветряные мельницы были использованы для решения этой задачи. Пейзаж был (и местами есть) усеян ветряными мельницами, которые стали символом Голландии.

Голландия составляет 7 494 квадратных километра (2 893 квадратных миль ), включая сушу и воду, что составляет примерно 13% площади Нидерландов. Если смотреть только на землю, ее площадь составляет 5488 квадратных километров (2119 квадратных миль). Общая численность населения в 2018 году составляла 6,5 миллиона человек.

Основные города Голландии — Амстердам, Роттердам и Гаага. Амстердам формально является столицей Нидерландов и ее крупнейшим городом. Порт Роттердам является самым большим и самым важным в Европе порт и порт. Гаага — резиденция правительства Нидерландов. Эти города вместе с Утрехтом и другими небольшими муниципалитетами фактически образуют единый метроплекс — агломерацию под названием Рандстад .

Район Рандстад — один из самых густонаселенных регионов Европы, но все еще относительно свободный от разрастания городов. Есть строгие законы зонирования . Давление со стороны населения огромно, стоимость недвижимости высока, а на окраинах населенных пунктов постоянно ведется строительство нового жилья. Удивительно, но большая часть провинции по-прежнему имеет сельский характер. Остальные сельскохозяйственные угодья и природные территории высоко ценятся и охраняются. Большая часть пахотных земель используется для интенсивного сельского хозяйства , включая садоводство и тепличные хозяйства.

Рекультивация земель

Полдер Бентуйзен, вид с дамбы

Земля, которая сейчас является Голландией, не была «стабильной» с доисторических времен. Западная береговая линия сместилась на тридцать километров (19 миль) к востоку, и штормовые нагоны регулярно прорывались через ряд прибрежных дюн. В Frisian Isles , первоначально присоединился к материку, стал отдельными островами на севере. Основные реки — Рейн и Маас (Маас) — регулярно разливались и неоднократно и резко меняли русло.

Народ Голландии оказался в нестабильной, водной среде. За дюнами на побережье Нидерландов выросло высокое торфяное плато, которое создавало естественную защиту от моря. Большая часть местности состояла из болот и болот . К десятому веку жители начали возделывать эту землю, осушая ее. Однако дренаж привел к сильному усыханию почвы, в результате чего поверхность земли опустилась на пятнадцать метров (49 футов).

Однако на этом голландцы не остановились. Начиная примерно с 16 века, они перешли в наступление и начали проекты по мелиорации земель , превратив озера, болотистые районы и прилегающие илистые отмели в польдеры . Так продолжалось и в 20 веке. В результате исторические карты средневековой и ранней современной Голландии мало похожи на нынешние.

Эта непрекращающаяся борьба за владение водой сыграла важную роль в развитии Голландии как морской и экономической державы и традиционно рассматривается как развитие предполагаемого коллективного характера ее жителей: упрямого, эгалитарного и бережливого.

Ожидаемая продолжительность жизни

Ожидаемая продолжительность жизни это один из наиболее важных демографических показателей.
Он показывает среднее количество лет предстоящей жизни человека.
То есть количество лет, которое теоретически может прожить человек, при условии, что текущие показатели рождаемости и смертности будут оставаться неизменными на протяжении всей жизни человека.
Как правило, под «ожидаемой продолжительностью жизни» понимают ожидаемую продолжительность жизни при рождении, то есть в возрасте 0 лет.

Средняя ожидаемая продолжительность жизни при рождении (для обоих полов) в Нидерландах составляет 79.7 лет (года).
Это выше средней ожидаемой продолжительности жизни в мире, которая находится на уровне около 71 года
(по данным отдела народонаселения Департамента ООН по экономическим и социальным вопросам).

История страны

Название Нидерланды переводится как низменная земля. Впервые оно появляется в XIV-XV в.в. для обозначения земель у Северного моря, сегодня входящих в состав Голландии, Бельгии и Северной Франции, в низовьях рек Рейна, Мааса и Шельды. Голландия (ранее одно из графств, занимавших часть современной территории Нидерландов) – означает «лесистая страна», от древне-фризского holt («дерево») и land («страна, земля»).
В средние века Нидерланды были частью Германской империи, которая также называлась Священной Римской империей. Эта область находилась почти в изоляции. Местная знать, прежде всего графы Голландские, пользовались здесь неограниченной властью. Один из них – Вильгельм II, стал римским королем этой империи. После прекращения мужской ветви графов Голландских, графство перешло в руки Баварцев, а позже к герцогам Бургундским. На протяжении XV в. последние объединили под своей властью практически всю территорию сегодняшних Нидерландов, Бельгии, Люксембурга и большую часть северной Франции. Начиная с XVI в. Амстердам развился в важный портовый город. Из Балтии импортировались зерно и янтарь, из Франции соль и вино, из Великобритании шерсть, а после открытия Нового Света через испанские и португальские порты возили специи.

Последняя в династии Бургундцев, Мария Богатая, вышла замуж за Максимилиана Австрийского, представителя Габсбургов. Она родила сына, Филиппа Красивого, который женился на Хуане Кастильской Безумной. Их наследник, Император Карл V, стал одновременно королем Испании и правителем Бургундского государства. Вследствие этого Нидерланды попали под испанское владычество. В то же время в стране возникло протестанство. При сыне Карла V, Филиппе II вспыхнула 80-летняя война за независимость. Первым движение за освобождение Нидерландов возглавил Вильгельм Оранский. Филипп II послал туда одного из своих самых опытных полководцев – герцога Альбу, но успех не сопутствовал ему. В 1537 г. Испанская армия вынуждена была снять осаду Алкмара, а в сражении у Хорна был разбит флот неприятеля.

На первый взгляд война угрожала развитию торговли, но на самом деле произошло обратное. Захват испанцами Антверпена в 1585 г. вызвал потоки беженцев в сторону Нидерландов. Центр торговли из Антверпена, до тех пор самого большого порта а мире, переместился в Мидделбург, а затем в Амстердам. Из-за войны испанские и португальские порты, через которые из Нового Света ввозились специи, для Нидерландов были закрыты. Тогда торговые люди сами отправились путешествовать по свету, чтобы добывать эти и другие экзотические товары. В 1602 г. голландцами было основано первое в мире акционерное общество – Объединенная Ост-Индская компания.

Ее главной задачей была колонизация Азии и Африки. Некоторое время спустя, в 1621 г., была основана Вест-Индская компания, целью которой была колонизация Америки. Это общество основало на новых землях город Ниув Амстердам, современный Нью Йорк, который позже был продан англичанам. Некоторое время Вест-Индская компания имела колонии и в современной Бразилии.

Война Нидерландов за независимость закончилась только в 1648 г., когда в Мюнстере (Германия) был подписан мир с Испанией. Этим же миром был положен конец и 30-летней войне в Германии. Тогда же Нидерланды официально отделились от Германской империи. В 1713 г. Утрехтским миром завершилась война за испанское наследство. В XVII-XVIII вв. Нидерланды были федеральной республикой, управляющейся, в основном, торговыми городами. Ныне правящая королевская семья имела тогда функции штатгальтеров (губернаторов провинций). Со временем влияние богатых купцов уменьшилось. На рубеже XVII-XVIII вв. Амстердам уступил роль крупнейшего порта мира Лондону, но продолжал оставаться самым важным финансовым центром в мире.

В 1813 г. на конгрессе в Вене было решено провозгласить Нидерланды королевством, включающим Бельгию, Люксембург и сами Нидерланды. Немного спустя, в 1830 г., Бельгия отделилась. Люксембург же до 1890 г. оставался связанным с королевством личным союзом, т.к. король Нидерландов одновременно являлся и великим герцогом Люксембургским.

В прошлом веке по уровню экономического развития Нидерланды заметно отставали от других стран. Немецкий писатель Генрих Гейне писал: «Когда придет конец света, я поеду в Голландию, потому что там все происходит на 50 лет позже». Индустриализация здесь началась лишь в последнее десятилетие XIX в. Роттердам стал главными воротами в немецкие индустриальные районы и с 1940 г., через 300 лет после Амстердама, считается самым большим портом в мире. Тем самым, три века спустя, Нидерланды снова играют свою историческую роль.

Нюансы для путешественников

Первое, о чем стоит напомнить — это документы, ведь украинцам требуется оформление визы в Нидерланды. Условия получения довольно жесткие, постарайтесь все заполнить правильно с первого раза.

В Нидерландах у вас есть возможность снять жилье на любой вкус. Варианты для заселения очень разнообразны: шикарные гостиницы, хостелы, комнаты на фермах и кемпинги.

Учитывайте, что оценивание отелей отличается от стандартов. Пять звезд дают тем, кто предоставляет больше всего услуг. А мини-отели с одной звездой могут быть комфортными, чистыми и с высоким уровнем обслуживания, но намного дешевле.

Приезжая в другую страну мы часто задаемся вопросом чаевых. В Нидерландах оплата за обслуживание в отеле или ресторане уже включена в счет и равна примерно 15%. Но будет хорошо, если вы оставите чаевые таксисту, горничной, парикмахеру или портье.

Многие украинцы уезжают на поиски работы в Нидерланды. Поэтому велика вероятность встретить здесь земляка и подробнее расспросить его об особенностях местной жизни.

Вам стоит учесть, что график работы учреждений отличается от привычного нам. Например, банки работают с 8 до 16 часов с обеденным перерывом с 12 до 13:30, а по пятницам у некоторых день сокращен на один час.

Обменять валюту можно в офисе компании «GWK» (Центральная система обменных контор), которая работает ежедневно с 8 до 20 часов, а в воскресенье — с 10 до 16 часов. Найти офисы можно возле ж/д станций. Дополнительные пункты обмена расположены в почтовых отделениях.

Магазины не работают допоздна, а с 9 и максимум до 18 часов, только во вторник и пятницу могут закрыться позже. Продуктовые в субботу закрываются в 16 часов.

Если вы совершаете покупки, то у вас есть возможность возврата НДС (17,5%), но только если сумма больше 150 евро. Вам нужно при себе иметь паспорт, и в магазинах заполнить специальную форму, которую при возвращении домой необходимо предъявить на таможне.

Страна довольно безопасна, но следите за своими сумками, потому что некоторые воришки на мотоциклах любят их выхватывать.

Легкие наркотики разрешены на территории государства, но не пытайтесь их вывезти — это преследуется законом.

Пожарная, скорая и полиция вызываются по одному номеру — 112.

Видео — Нидерланды c высоты птичьего полета

Вы испытаете массу впечатлений и незабываемых эмоций во время путешествия по Голландии. Окунетесь в атмосферу свободы самовыражения без критики и осуждения. Ощутите на себе жизнь самого либерального государства. Оцените красоту Нидерландов, исторические ценности и культурную сторону страны.

А что такое Королевство Нидерланды

Если с Голландией все более-менее понятно, то в чем же разница между Нидерландами и одноименным королевством?
Первое понятие включает в себя области, расположенные на евразийском континенте. Нидерланды часть Европейского союза и зоны Шенген. Для посещения ее территории россиянам необходима шенгенская виза, а в качестве платежной единицы здесь используется евро.

Королевство Нидерланды, в свою очередь, включает также и заморские территории расположенные в Карибском бассейне. Острова Бонайре, Аруба, Кюрасао, Синт-Эстатиус, Сент Мартен и Саба. Для посещения этих земель необходима национальная виза Нидерландов. В качестве платежных единиц здесь используют доллар США, арубанский флорин и нидерландский антильский гульден. Все эти территории являются самоуправляемыми.

Единственное, что объединяет королевство – это верховный правитель. Король Нидерландов Виллем-Александр, представитель Оранской династии, которая правит на нидерландских территориях уже более 200 лет. Оранжевый – это гербовый цвет монаршей семьи, потому он часто встречается и в неофициальной символике страны. Так, например, фанаты национальных сборных предпочитают украшать себя оранжевыми флагами и символами, вместо официального триколора.

Интересный факт, при изучении происхождения терминов Голландия и Нидерланды в ретроспективе развития германо-романских языков обнаруживается поразительное сходство. Оба слова обозначают «низкие земли», и немудрено, большая часть Нидерландов расположена ниже уровня моря.

Достопримечательности Нидерландов

Амстердам привлекает туристов прежде всего своей аурой свободы и вседозволенности. Вольный дух хиппи витает в воздухе и завораживает гостей столицы. Очень познавательно и интересно также будет посетить многочисленные музеи столицы: Королевксий дворец, музей Ван Гога и Стеделик, музей Рембрандта, дом, в котором жила Анна Франк. Местные церкви, танцующие асимметричные дома и Квартал красных фонарей создают в городе контрасты.

Дельфт — старинный университетский городок, расположенный неподалеку от Роттердама. Городок дышит очарованием средневековой Голландии. Готические фасады зданий, яркие цветочные клумбы, изящные каналы, мощеные мостовые как-будто сошли с полотен Вермеера. В Дельфте находится знаменитый университет, открытый в 19 веке. К достопримечательностям городка относятся Ратуша и Новая Церковь, расположенные на центральной рыночной площади, королевский двор Принценхоф, место гибели Вильгельма Оранского, Королевский Оружейный музей и Старая Церковь. В Некрополе Дельфта покоятся представители Оранской династии, художник Ян Вермеер, адмирал Пит Хейн, изобретатель микроскопа А. Левенгук.

Голландия очень быстро завоевывает сердца туристов. Достаточно пройтись по одному из более чем тысячи мостов Амстердама, освещенных крошечными огоньками фонариков, взглянуть на полотна Великих фламандцев в музее Харлема, спуститься в лабиринты пещер в Маастрихе, чтобы понять, что попал в старую добрую сказку, где все закончится хорошо.

Северный демографический прогноз

Низкая социальная нагрузка в данном государстве выражена в следующем: трудоспособное население в два раза превышает нетрудоспособное. Поэтому могут быть реализованы программы по стимулированию рождаемости.

В плане демографии Нидерланды не испытывают никаких трудностей. Их иммиграционная политика достаточно жесткая, так как страна не слишком нуждается в иммигрантах. Двери данного государства не всегда открыты для приезжих.

Высокий уровень жизни, хорошие условия труда, качественное медицинское обслуживание – все это способствует приросту населения без привлечения иностранных граждан в ряды нидерландцев.

Нидерланды – страна благополучная и развитая. Там все в порядке с экономикой, а возникающие проблемы решаются довольно легко и своевременно. Именно это делает Нидерланды лакомым кусочком для всех тех, кто давно мечтает поселиться в Европе.

Национальная кухня

Поесть голландцы любят, об этом свидетельствуют размеры порций блюд подаваемых в ресторанах. Из национальных блюд наиболее популярно Ристтафель – разнообразные блюда из риса с мясом и овощами. Популярны и так называемые «брууджес» – масляные шарики приготовленные из всевозможных продуктов, от сыра до мяса крабов. К излюбленным лакомствам, предлагаемым голландской кухней, принадлежат блюда из рыбы, в частности, жареная селедка панхаринг или поджаренный с патокой угорь – гебакен палинг мет строп. Своим вкусом они обязаны не только своеобразной рецептуре, но прежде всего тому, что повара готовят эти блюда из свежайшей рыбы. Не много найдется в мире рынков, где продают такую великолепную молодую сельдь, как на голландском – ее едят с луком прямо у уличной закусочной. Или знаменитые устрицы, которые благодаря умелой обработке превращаются в превосходное лакомство. Но Голландия славится и высококачественными сырами. Хотя их ассортимент сравнительно невелик, зато их производят в большом количестве, и многие сыры экспортируются. Голландцы гордятся своими сырами, о чем свидетельствуют и многообразные горячие блюда из сыра. Любимый суп голландцев – ароматный гороховый суп на мясном бульоне. Голландия славится блюдами из морепродуктов: жареный палтус, королевские устрицы, креветки, мидии, омары.

В Голландии любят сладкое. Уже в предполуденное время они запивают какие-нибудь мучные кондитерские изделия чашкой сладкого кофе со сливками или сладким вином. Голландские кексы и печенье популярны и в других странах. Популярный спиртной напиток – jenever (голландский джин). Его пьют неразбавленным и охлажденным. Иногда джин мешают с колой или вермутом. Очень большой популярностью пользуется голландское пиво. Спиртное можно купить в любое время дня. Бары работают допоздна, а в выходные дни закрываются рано утром.

Шопинг в Нидерландах

Выбор сувениров в Нидерландах большой: отсюда везут луковицы тюльпанов, кломпы – голландские деревянные башмаки, разнообразные безделушки с изображением мельниц. Хорошим выбором может стать знаменитый делфтский фарфор. Конечно, стоимость подлинного фарфора, производимого на Королевской фабрике, соответствующая, однако даже подделки в большинстве своем выглядят впечатляюще. Торговаться в Нидерландах особо не принято, однако на блошиных рынках это вполне уместно.

Магазины в Нидерландах работают с 8:30–9:00 до 17:30–18:00. Раз в неделю, как правило по понедельникам, они открываются после полудня, а по четвергам или пятницам работают до 21:00–22:00. Суббота – сокращенный день, многие магазины закрываются уже в 16:00–17:00. В воскресенье большинство магазинов закрыто.

Кухня

Конечно, голландская кухня не может сравниться с итальянской или французской кухней, однако, в ней есть несколько очень вкусных традиционных блюд. Основные продукты в Нидерландах – рыба, морепродукты, мясо и картофель. Вообще, в Средние века голландцы готовили очень изысканные блюда, и любили тратить деньги на еду, однако в XVIII-XIX веках в моду вошла бережливость…

Самое традиционное голландское блюдо – Hutspot, картофельное пюре с луком и морковью, история появления которого относится к XVIII веку. В Нидерландах туристам мы также советуем попробовать следующие традиционные голландские блюда:

• Erwtensoep – гороховый суп с мясом.
• Waterzooi – рыбный суп.
• Rijsttafel – рис с гарниром (мясом, орехами, рыбой, или птицей).
• Poffertjes – оладушки.
• Oliebollen – пончики, которые делают на Рождество.
• Speculaas — традиционное голландское печенье.
• Stroopwafels – вафли с начинкой из сиропа.

В Нидерландах уже много веков делают отличное пиво. Традиционный крепкий алкогольный голландский напиток – можжевеловая водка «женевер».

Религии Нидерландов

Полные 44% граждан считают себя атеистами. Остальные посещают Протестантскую церковь. Еще в стране есть небольшое количество мусульман, буддистов и индуистов. В малом количестве присутствуют баптисты и адвентисты.

Такое положение вещей можно объяснить происхождением нидерландцев. Их потомками были викинги, культура которых сегодня открыто в религии не выражена, но незримо витает по всем землям Нидерландов.

Северный характер и отголоски истории также накладывают свой отпечаток на любые предпочтения нидерландцев. За северной традицией на данные территории пришло христианство, поэтому оно и осталось самой востребованной, на сегодняшний день, религией страны.

Голландия: обзор страны

Что вам известно об этом государстве? Голландия – страна тюльпанов, ветряных мельниц и красивой европейской архитектуры. Это родина Ван Гога и Рембрандта. Здесь изобрели знаменитый голландский сыр, а главными символами страны являются глиняные трубки и деревянные башмаки.

Официально государство называется Королевством Нидерландов. В него входят сами Нидерланды и 6 территорий в Карибском бассейне. Они включают в себя Арубу, Синт-Мартен, Кюрасао (самоуправляемые государства), Саба, Бонайре и Синт-Эстатиус (имеют статус особых общин). Название «Нидерланды» с голландского переводится как «низкая земля», так как большая часть страны находится ниже уровня моря.

Европейская часть королевства, непосредственно Нидерланды, располагается на северо-западе Европы. На востоке соседом является Германия, на юге – Бельгия, с севера и запада страну окружает Северное море. Столица – Амстердам, хотя по факту главным городом считается Гаага, именно там находится резиденция правящего монарха и парламент.

Экономика и промышленность Нидерландов

Нидерланды – одна из самых устойчивых в экономическом отношении стран в мире. Она замыкает десятку самых богатых стран (ВВП на душу населения – $31 548) и опережает Россию по ВВП в абсолютном выражении – $511 млрд. (14-е место в мире, а Россия – на 16-м).

Говоря открытым тестом – экономика этой страны в 10 раз эффективнее российской, ибо население ее в 10 раз меньше. Бюджет страны оценивается в $135 млрд. Денежная единица – евро. Деньги можно поменять везде, в т. ч. в туристических офисах VVV. Банкоматы тоже присутствуют везде, в основном приветствуются карточки Visa и MasterCard.

Преодолев в XIX веке отставание от других развитых стран в плане промышленности, нынешние Нидерланды славятся, прежде всего, своей электроникой и электротехникой (концерн Philips производит все – от лампочек-до CD-DVD), химией (DSM), нефтехимией и разнообразным машиностроением (в т. ч. традиционным судостроением). Весьма круты голландцы в пищевой промышленности, что не в последнюю очередь связано с развитым сельским хозяйством.

Есть, правда, крупный завод автобусов и грузовиков (DAF). Безработица в стране самая низкая среди членов ЕС. Нидерланды – крупный экспортер сельхозпродукции (6 % экспорта, 17 млрд. €).  По своему качеству голландские товары – одни из лучших в Европе, а по валовой стоимости голландский сельхоз занимает третье место в мире после США и Франции (сравните их население и территорию с Нидерландами).

На первом месте идут овощи и цветы (25 % мирового производства помидоров, 33 % огурцов и 70 % тюльпанов), затем мясо и молоко (5-е место в Европе по маслу и 4-е – по сыру). По количеству теплиц голландцы вообще самые первые в мире. Собственно, помидоры и огурцы там у них и растут. Самые первые они и по количеству вносимых в почву минеральных удобрений на 1 га. Для собственных нужд голландцы активно сажают картошку, свеклу и зерновые.

Не забывают они и про свои старые средневековые привычки – активно торгуют, посредничают и финансируют под проценты. Голландия вошла в историю тем, что там открылась первая в мире биржа, а в 1637 году появился первый «медведь», сыгравший на понижение, а потом скупивший акции по низкой цене. Им был человек с именем Исаак и фамилией де Меер!

Голландский банк ABN-AMRO является одним из главных игроков на финансовом мировом рынке. Торговля обеспечивает две трети голландского ВНП. Главные контрагенты: Бельгия, Великобритания, Германия и Франция. А среди инвесторов первенствуют США. Энергетика Голландии базируется на тепловых электростанциях.

Доля мирного атома составляет 4,3 %, ГЭС почти нет, ибо им неоткуда взяться при отсутствии перепада высот. Армия Нидерландов (Ландмахт) насчитывает 100 тысяч человек, военные расходы составляют $6,5 млрд. Армия составлена из контрактников, на службу заманивают, используя все приемы рекламного бизнеса.

Боеспособность ее оставляет желать лучшего – военных действий страна не вела очень давно. Однако все международные операции, затеваемые США, голландцы непременно поддерживают и свои войска в горячие точки посылают, временами, там откровенно попадая впросак. Как, например, в Югославии – вместо того чтобы твердо вмешаться и разъединить сербов и мусульман, они просто прозевали момент откровенной резни.